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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
図書情報館 | 1310555238 | 785.2/ス/ | 2階図書室 | WORK-438 | 一般図書 | 貸出禁止 | 在庫 | |
× |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008001680170 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
水泳教師教本 公認水泳教師・水泳上級教師用 |
| 書名ヨミ |
スイエイ キョウシ キョウホン |
| 著者名 |
日本水泳連盟/編
|
| 著者名ヨミ |
ニホン スイエイ レンメイ |
| 著者名 |
日本スイミングクラブ協会/編 |
| 著者名ヨミ |
ニホン スイミング クラブ キョウカイ |
| 版表示 |
3訂版 |
| 出版者 |
大修館書店
|
| 出版年月 |
2022.6 |
| ページ数 |
10,468p |
| 大きさ |
24cm |
| 分類記号 |
785.2
|
| 分類記号 |
785.2
|
| ISBN |
4-469-26931-4 |
| 内容紹介 |
「公認水泳教師」「公認水泳上級教師」の資格取得に必要な専門科目の教本。ベビースイミングから高齢者の水泳指導まで、プロの水泳指導者として知っておかなければならないことを、対象別に詳しく解説する。 |
| 件名 |
水泳 |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
銀座の名店が、ご家庭で極上天ぷらを揚げるコツを大公開。作り方はプロセス写真を追ってご紹介するから、まるで動画みたいによく分かる! |
| (他の紹介)目次 |
第1章 野菜ときのこの天ぷら(野菜の天ぷら作り3つのコツ アスパラガス ほか) 第2章 魚介の天ぷら(魚介の天ぷら作り3つのコツ 車海老 ほか) 第3章 かき揚げ(かき揚げ作り3つのコツ 海老のかき揚げ ほか) 第4章 おかず天ぷら(野菜天ぷらの黄身酢がけ 白身魚の天ぷらのかぶら蒸し風 ほか) |
| (他の紹介)著者紹介 |
近藤 文夫 東京・銀座「てんぷら近藤」店主。東京生まれ。高校卒業後、東京・神田駿河台「山の上ホテル」に入り、和食・天ぷらの部門に配属。23歳で「てんぷらと和食 山の上」の料理長に抜擢、以後21年間務めた。1991年に独立し、「てんぷら近藤」を開店(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
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