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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
東札幌 | 4013456803 | 510/ケ/ | 図書室 | 7 | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 2 |
清田 | 5513982339 | 510/ケ/ | 図書室 | 10 | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
関連資料
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008001571625 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
建設業法と建設業許可 行政書士による実務と解説 |
| 書名ヨミ |
ケンセツギョウホウ ト ケンセツギョウ キョカ |
| 著者名 |
日本行政書士会連合会/編
|
| 著者名ヨミ |
ニホン ギョウセイ ショシカイ レンゴウカイ |
| 版表示 |
第2版 |
| 出版者 |
日本評論社
|
| 出版年月 |
2021.3 |
| ページ数 |
16,284p |
| 大きさ |
21cm |
| 分類記号 |
510.91
|
| 分類記号 |
510.91
|
| ISBN |
4-535-52549-8 |
| 内容紹介 |
建設業は日本の基幹産業であり、その関係業務は行政書士の基幹業務。建設業に関する法令や契約の知識を、判例、国土交通省回答、行政処分事例などを交えながら、実務専門家が平易に解説する。法改正に対応した第2版。 |
| 件名 |
建設業法 |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
銀座の名店が、ご家庭で極上天ぷらを揚げるコツを大公開。作り方はプロセス写真を追ってご紹介するから、まるで動画みたいによく分かる! |
| (他の紹介)目次 |
第1章 野菜ときのこの天ぷら(野菜の天ぷら作り3つのコツ アスパラガス ほか) 第2章 魚介の天ぷら(魚介の天ぷら作り3つのコツ 車海老 ほか) 第3章 かき揚げ(かき揚げ作り3つのコツ 海老のかき揚げ ほか) 第4章 おかず天ぷら(野菜天ぷらの黄身酢がけ 白身魚の天ぷらのかぶら蒸し風 ほか) |
| (他の紹介)著者紹介 |
近藤 文夫 東京・銀座「てんぷら近藤」店主。東京生まれ。高校卒業後、東京・神田駿河台「山の上ホテル」に入り、和食・天ぷらの部門に配属。23歳で「てんぷらと和食 山の上」の料理長に抜擢、以後21年間務めた。1991年に独立し、「てんぷら近藤」を開店(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
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