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書名

カルピスをつくった男 三島海雲　　　小学館文庫　　

著者名 山川 徹／著
出版者 小学館
出版年月 2022.1

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書誌詳細

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タイトルコード 1008001645385
書誌種別 図書
書名 カルピスをつくった男 三島海雲　　　小学館文庫　　
書名ヨミ カルピス オ ツクッタ オトコ ミシマ カイウン　
著者名 山川 徹／著
著者名ヨミ ヤマカワ トオル
出版者 小学館
出版年月 2022.1
ページ数 381p
大きさ 16cm
分類記号 289.1
分類記号 289.1
ISBN 4-09-407109-2
内容紹介 行商としてモンゴル高原を行き来していた三島海雲は、遊牧民から振る舞われた乳製品の未知なる味に心が躍り、やがてその感動は海を渡る-。日本初の乳酸菌飲料カルピスの生みの親の知られざる生涯を辿る。
個人件名 三島 海雲
言語区分 日本語
書評掲載紙 朝日新聞

(他の紹介)内容紹介 デザイナーと繊維産地のコラボレーションを照射し、ファッション産業が目指すべき姿を提案します。デザイナー・アパレルメーカーには「繊維産地・工場情報」、繊維メーカーには「デザイナーの意見・要望」、一般の方には「服づくりの背景」がわかる貴重な一冊。オールカラーでビジュアル豊富です。
(他の紹介)目次 １　これからの日本のファッション産業（巻頭インタビュー　ロジカルな服づくりを武器にニューヨークで闘う（大丸隆平／ｃｏｍａｒｕ　ｓｅｉｓａｋｕｓｈｏ２，ｉｎｃ・大丸製作所３代表）
特集　ＣＲＥＡＴＯＲＳ　ＴＯＫＹＯの試み―産地コラボから見るファッション産業の未来
インタビュー１　これからの繊維・服飾産業が取り組むべきこと（菅野将史／経済産業省製造産業局生活製品課課長補佐）　ほか）
２　北陸の繊維産地をめぐる旅―１０の糸商・工場探訪記（糸商｜福富―糸商による産地を活かしたものづくり
天然繊維生地・絡み織｜マイテックス―３世代にわたって受け継がれていく生地
能登上布｜山崎麻織物工房―１００年先にも能登上布がある暮らしを　ほか）
３　セコリギャラリー５年間の活動記録とこれから（ＴＥＸＴＩＬＥ　ＪＡＰＡＮ―メディアと問屋の融合
産地の学校
ＯＤＥＮ　ＰＲＯＪＥＣＴ―ファッション教育を考えよう！　ほか）
(他の紹介)著者紹介 宮浦 晋哉
　１９８７年千葉県生まれ。２０１２年日本のものづくりの発展と創出を目指すキュレーション事業「Ｓｅｃｏｒｉ　Ｇａｌｌｅｒｙ」創業。２０１３年『Ｓｅｃｏｒｉ　Ｂｏｏｋ』出版。２０１３年セコリ荘開店、２０１６年名古屋芸術大学特別客員教授就任、「ＮＵＡ　ｔｅｘｔｉｌｅ　ｌａｂ」発足。２０１７年株式会社糸編を設立。国内の繊維産地を回りながら、キュレーターとして様々な事業やプロジェクトに携わる(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目表

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