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書誌情報

書名

からだがよろこぶ野菜の事典と薬膳レシピ 知って楽しい野菜の花言葉つき    

著者名 岡尾 知子/著
出版者 法研
出版年月 2023.5


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0113261366141.9/ハ/書庫2一般図書一般貸出在庫   ○

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ニコラス・ハンフリー 垂水 雄二
2017
502.1 502.1
技術-日本

書誌詳細

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タイトルコード 1008001840217
書誌種別 電子図書
書名 からだがよろこぶ野菜の事典と薬膳レシピ 知って楽しい野菜の花言葉つき    
書名ヨミ カラダ ガ ヨロコブ ヤサイ ノ ジテン ト ヤクゼン レシピ 
著者名 岡尾 知子/著
著者名ヨミ オカオ トモコ
出版者 法研
出版年月 2023.5
ページ数 175p
分類記号 498.583
分類記号 498.583
ISBN 4-86756-014-3
内容紹介 36種類の野菜を季節ごとに紹介。漢方の教えにもとづいた、体の不調を積極的に改善できるレシピと、野菜の旬と目利き、保存方法、下ごしらえのコツを収録する。野菜の花のカラー写真と花言葉も添える。
著者紹介 国際薬膳師、国際中医師、はり師、きゅう師。「ロータス薬膳教室」を主宰。「つぼみ堂はりきゅう院」院長。雑誌、新聞、WEBなどで、東洋医学を中心にした健康情報を発信する。
件名 薬膳、蔬菜
言語区分 日本語

(他の紹介)目次 特集 2016年ノーベル賞受賞、及び学術研究・基礎研究の振興に向けた我が国の取組(2016年ノーベル賞を受賞した研究の概要
革新的な学術研究・基礎研究を生み出した研究開発環境
基礎科学力の強化に向けた政府の取組)
第1部 オープンイノベーションの加速―産学官共創によるイノベーションの持続的な創出に向けて(なぜ今、オープンイノベーションなのか
オープンイノベーションを加速させるために
今後のオープンイノベーションで目指すもの)
第2部 科学技術の振興に関して講じた施策(科学技術政策の展開
未来の産業創造と社会変革に向けた新たな価値創出の取組
経済・社会的課題への対応
科学技術イノベーションの基盤的な力の強化
イノベーション創出に向けた人材、知、資金の好循環システムの構築
科学技術イノベーションと社会との関係深化
科学技術イノベーションの推進機能の強化)


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