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書名

禅と食　「生きる」を整える　　　　

著者名 枡野 俊明／著
出版者 小学館
出版年月 2013.9

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書誌詳細

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タイトルコード 1008000711024
書誌種別 図書
書名 禅と食　「生きる」を整える　　　　
書名ヨミ ゼン ト ショク　
著者名 枡野 俊明／著
著者名ヨミ マスノ シュンミョウ
出版者 小学館
出版年月 2013.9
ページ数 189p
大きさ 19cm
分類記号 188.8
分類記号 188.8
ISBN 4-09-388322-1
内容紹介 食事をつくること、食べること、そのすべてが「修行」であり、「生きること」そのものなのです-。毎日が輝きはじめる、禅的食のこころと、贅沢な粗食のすすめ。自宅でできる精進料理レシピなども収録。
著者紹介 1953年神奈川県生まれ。曹洞宗徳雄山建功寺住職、庭園デザイナー、多摩美術大学環境デザイン学科教授。芸術選奨文部大臣新人賞受賞。著書に「怒らない禅の作法」など。
件名 禅、食生活
言語区分 日本語
書評掲載紙 読売新聞



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