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書名

鵜飼　よみがえる民俗と伝承　　中公新書　　

著者名 可児 弘明／著
出版者 中央公論新社
出版年月 1999.10

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0113457378384.3/ｶ/書庫５一般図書一般貸出在庫　  ○
2 ちえりあ7900060190384/ｶ/文庫・新書一般図書一般貸出在庫　  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1001001169525
書誌種別 図書
書名 鵜飼　よみがえる民俗と伝承　　中公新書　　
書名ヨミ ウカイ　
著者名 可児 弘明／著
著者名ヨミ カニ ヒロアキ
出版者 中央公論新社
出版年月 1999.10
ページ数 180p
大きさ 18cm
分類記号 384.36
分類記号 384.36
ISBN 4-12-170109-7
内容紹介 日本趣味豊かな季節の風物である鵜飼は、かつて広く全国各地で行われ、さらに中国大陸から遠く東南アジアにまで分布する習俗であった。民俗学・民族地理学の視点から鵜飼の背景に迫る。66年刊の復刻版。
件名 鵜飼
言語区分 日本語

(他の紹介)目次 世界で知られる日本食
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もっと知りたい！おもてなし
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食事マナー
だし・みそ・しょうゆ
日本独自の食品
和菓子
日本で進化した料理
ファストフード〔ほか〕
(他の紹介)著者紹介 ハーラン，パトリック
　パックン。１９７０年生まれ。アメリカ合衆国コロラド州出身。１９９３年、ハーバード大学卒業後来日。福井県で英会話講師をつとめ、１９９６年に役者を目ざして上京。１９９７年に吉田眞（よしだまこと）とお笑いコンビ「パックンマックン」を結成。「爆笑オンエアバトル」（ＮＨＫ）や「ジャスト」（ＴＢＳ）などで人気を博す。現在は「外国人記者は見た＋」（ＢＳ‐ＴＢＳ）や「未来世紀ジパング」（テレビ東京）などで司会やコメンテーターとして活躍。２０１２年から東京工業大学で非常勤講師(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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