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書誌情報

書名

糖業技術史 原初より近代まで    

著者名 糖業協会/編
出版者 丸善プラネット
出版年月 2003.11


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0116299462588.1/ト/書庫3一般図書一般貸出在庫   ○

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2004
E E

書誌詳細

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タイトルコード 1006300095661
書誌種別 図書
書名 糖業技術史 原初より近代まで    
書名ヨミ トウギョウ ギジュツシ 
著者名 糖業協会/編
著者名ヨミ トウギョウ キョウカイ
出版者 丸善プラネット
出版年月 2003.11
ページ数 225p
大きさ 22cm
分類記号 588.1
分類記号 588.1
ISBN 4-901689-21-5
内容紹介 古くインド、ペルシアの時代から産業革命を経て第二次世界大戦の終結の頃までの製糖法の技術の変遷・発展を跡付ける。その歴史は単に技術史にとどまらず、文化史の側面においても興味ある史実を物語る。
件名 砂糖、製糖業-歴史
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 美しい写真、分かりやすい図表で、気象についてパーフェクトにわかる決定版です。豊富な写真による説明で、10種類の雲の特徴や見分け方がわかります。天気の変化がどのように起こるのかを、風や地形といった観点だけでなく、地球規模の動きからもわかりやすく説明しています。天気予報がどのように行われているのか、「アメダス」や「気象レーダー」などの気象観測から、それらのデータを分析する「スーパーコンピュータ」までをふくめ、くわしく解説しています。昔から言い伝えられた天気の予想「観天望気」を、理解しやすくまとめています。さらに、「クイズ」で天気を予想することに挑戦できます。
(他の紹介)目次 第1章 空のようすを知ろう(雲の分類
積雲(わた雲、にゅうどう雲(雄大積雲))
積乱雲(にゅうどう雲、かなとこ雲、かみなり雲) ほか)
第2章 気象現象のしくみを知ろう(雲と風の関係
雲のでき方
雲を動かす風(上昇気流、下降気流) ほか)
第3章 天気予報のしくみを知ろう(雲の動きから見えてくる天気
天気予報のしくみ
天気予報で使う用語 ほか)
空からの挑戦状!どんな天気になるのか予想しよう!
(他の紹介)著者紹介 武田 康男
 気象予報士、空の写真家。日本気象学会会員。日本自然科学写真協会会員。1960年、千葉県出身。東北大学理学部地球物理学科卒業。元高校教諭。第50次南極地域観測越冬隊員(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
菊池 真以
 気象予報士、NHK「ニュース7」気象キャスター。茨城県龍ケ崎市出身。慶應義塾大学法学部政治学科卒業。各地で天気や防災などについての講演活動なども行っている。オフィス気象キャスター株式会社所属(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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