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書誌情報

書名

原理主義の潮流 ムスリム同胞団  イスラームを知る  

著者名 横田 貴之/著   NIHUプログラムイスラーム地域研究/監修
出版者 山川出版社
出版年月 2009.9


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0118098995167.2/ヨ/書庫2一般図書一般貸出在庫  

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司馬 遼太郎 田辺 聖子 井上 ひさし 興津 要 小林 保治 津本 信博
2010
918 918
酒 料理 酒場

書誌詳細

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タイトルコード 1008000206516
書誌種別 図書
書名 原理主義の潮流 ムスリム同胞団  イスラームを知る  
書名ヨミ ゲンリ シュギ ノ チョウリュウ 
著者名 横田 貴之/著
著者名ヨミ ヨコタ タカユキ
著者名 NIHUプログラムイスラーム地域研究/監修
著者名ヨミ エヌアイエイチユー プログラム イスラーム チイキ ケンキュウ
出版者 山川出版社
出版年月 2009.9
ページ数 114p
大きさ 21cm
分類記号 167.2
分類記号 167.242
ISBN 4-634-47470-3
内容紹介 1928年にエジプトで誕生した、今日最大のイスラーム復興運動のひとつであり、草の根の社会活動を主とする「ムスリム同胞団」。その歴史、活動、思想について、過去と現在から解説する。
著者紹介 1971年生まれ。京都大学大学院アジア・アフリカ地域研究研究科博士課程修了。(財)日本国際問題研究所研究員。著書に「現代エジプトにおけるイスラームと大衆運動」など。
件名 イスラム教-エジプト、原理主義
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 コロナ禍のもと、大手チェーンからデリバリー中心のゴーストレストランへ、飲食店のかたちが変わろうとしている。そんな中、国内外の居酒屋をハシゴして40年、包丁を握って35年の「文壇随一の酒呑み&料理人」が、自身の理想の居酒屋を開店した?芥川賞最多落選の芥川賞選考委員が放つ、ポスト・コロナの食をめぐる痛快エッセイ!レシピ&カラーページ付。
(他の紹介)目次 マッコリタウンの夜
「離れ」としての居酒屋
臨時居酒屋の極意
「揚げ物王」はどれだ?
屋台というハッピー・プレイス
豆腐と卵
空想「鍋フェス」
空想居酒屋の「炊き出し」
魅惑の寿司屋台
健康度外視珍味偏愛

コロナの時代の食
免疫向上メニュー
ポスト・コロナの飲食店の行方
闇市メニュー
奇想料理とベジ呑み
スープで呑む
世界の屋台に立つ
「何処でも居酒屋」開店
歓迎光臨天ぷらMasatti


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