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所蔵数 5 在庫数 4 予約数 0

書誌情報

書名

給食にでてくる魚と肉の切り身図鑑     

著者名 こどもくらぶ/編
出版者 あすなろ書房
出版年月 2023.11


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 新琴似2013329541J66/キ/図書室児童書一般貸出在庫  
2 西岡5013103493J66/キ/大型本J6児童書一般貸出在庫  
3 澄川6013126690J66/キ/図書室J3児童書一般貸出貸出中  ×
4 北白石4413205438J66/キ/図書室児童書一般貸出在庫  
5 西野7213066660J66/キ/図書室児童書一般貸出在庫  

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008001810633
書誌種別 図書
書名 給食にでてくる魚と肉の切り身図鑑     
書名ヨミ キュウショク ニ デテ クル サカナ ト ニク ノ キリミ ズカン 
著者名 こどもくらぶ/編
著者名ヨミ コドモ クラブ
出版者 あすなろ書房
出版年月 2023.11
ページ数 63p
大きさ 31cm
分類記号 667
分類記号 667
ISBN 4-7515-3149-5
内容紹介 サケ、タラ、イカ、鶏肉、豚肉、牛肉…。魚と肉の切り身について、もとの形、それぞれの部位や特徴、産地や料理法などを写真で紹介する図鑑。各地方の給食に出てくる切り身を使ったメニューも掲載する。
件名 水産物、肉・肉製品
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 戦禍による社会秩序の崩壊や政治の堕落は、ついには杜甫の運命をも巻き込み、生涯にわたる漂泊の旅がここに始まる。日本を代表する漢文学研究者が結集した執筆陣による完全書き下ろし杜甫全詩訳注第二巻。本巻は、生活の場としていた大唐のまほろば洛陽、長安を去り、蜀道の難所を越えて、成都の草堂で安らかな生活を手にする時期の作品を収載する。
(他の紹介)目次 架を除く
廃畦
夕烽
秋笛
日暮
野望
空嚢
病馬
蕃剣
銅瓶〔ほか〕
(他の紹介)著者紹介 下定 雅弘
 1947年生まれ。京都大学文学部卒業、同大学大学院博士課程単位取得。博士(文学)。岡山大学名誉教授。専門は六朝・唐代詩(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
松原 朗
 1955年生まれ。早稲田大学文学部卒業、同大学大学院博士課程単位取得。博士(文学)。専修大学文学部教授。専門は唐代詩、杜甫(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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