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書誌情報

書名

農家が教えるタネと皮活用百科 捨てるな野菜・果物の生命力    

著者名 農文協/編
出版者 農山漁村文化協会
出版年月 2018.10


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 清田5513820562596.3/ノ/図書室26一般図書一般貸出在庫   ○

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川島 隆太 毎日新聞科学環境部
2022

書誌詳細

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タイトルコード 1008001327170
書誌種別 図書
書名 農家が教えるタネと皮活用百科 捨てるな野菜・果物の生命力    
書名ヨミ ノウカ ガ オシエル タネ ト カワ カツヨウ ヒャッカ 
著者名 農文協/編
著者名ヨミ ノウブンキョウ
出版者 農山漁村文化協会
出版年月 2018.10
ページ数 121p
大きさ 26cm
分類記号 596.37
分類記号 596.37
件名 料理-野菜、蔬菜、果実、種子
言語区分 日本語

(他の紹介)目次 1 歴史の常識(命日の仇討ち
戦国大名の戦争・和平とその意識―安芸毛利氏関係事例からの検討
室町幕府滅亡後の幕臣達 ほか)
2 こだわりの史実(七将による石田三成襲撃事件の真相について
若狭武田家臣の行く末
西大寺叡尊の往生と蓮糸袈裟 ほか)
3 史料と向き合う(神谷道一著『関原合戦図志』について
津波という言葉の使用開始時期
蓮胤の『方丈記』―和歌と仏教 ほか)


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