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書名

日本酒の世界　　　講談社学術文庫　　

著者名 小泉 武夫／[著]
出版者 講談社
出版年月 2021.11

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0180867707383.8/ｺ/１階文庫91一般図書一般貸出貸出中  ×

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書誌詳細

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タイトルコード 1008001630769
書誌種別 図書
書名 日本酒の世界　　　講談社学術文庫　　
書名ヨミ ニホンシュ ノ セカイ　
著者名 小泉 武夫／[著]
著者名ヨミ コイズミ タケオ
出版者 講談社
出版年月 2021.11
ページ数 253p
大きさ 15cm
分類記号 383.885
分類記号 383.885
ISBN 4-06-526315-0
内容紹介 春は花見酒、夏は川床酒、秋は月見酒、冬は雪見酒…。造り酒屋に生まれた発酵学の第一人者が、古来、日本人が深く愛し、育ててきた日本酒と周辺文化を、時代ごとの「味」とともに細微に検証する。
件名 清酒
言語区分 日本語
書評掲載紙 産経新聞

(他の紹介)内容紹介 武士が活躍する時代へドキドキの歴史遠足！時は未来。エマとケンジたちの学校は、鎌倉時代へ歴史遠足！ところが、エマとケンジはタイムトラベル中にクラスのみんなとはぐれて、源氏と平氏の戦いに巻き込まれてしまった。ふたりはクラスのみんなのところに戻れるのだろうか？
(他の紹介)目次 １章　鎌倉時代へ遠足だ！
２章　平氏でなければ人間じゃない！？
３章　京に平氏がいないぞ！？
４章　戦の天才・義経の登場！
５章　義経、オドロキの大作戦！
６章　源氏ＶＳ．平氏　最後の戦い！
７章　意外と質素な武士の生活
８章　頼朝さんに会いたーい！
９章　鎌倉潜入大作戦
１０章　さようなら義経
(他の紹介)著者紹介 イセケヌ
　マンガ家・イラストレーターとして幅広く活躍中(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
河合 敦
　多摩大学客員教授・早稲田大学非常勤講師。歴史研究家(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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