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書名

おからレシピ　4種の常備だねでいつでもおいしい!!　　　　

著者名 堤 人美／著
出版者 永岡書店
出版年月 2014.12

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 西岡5012854088596.3/ﾂ/図書室7一般図書一般貸出在庫　  ○
2 曙9012539517596.3/ﾂ/図書室7B一般図書一般貸出在庫　  ○
3 太平百合原2410256404596/ﾂ/図書室一般図書一般貸出在庫　  ○

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タイトルコード 1008000891897
書誌種別 図書
書名 おからレシピ　4種の常備だねでいつでもおいしい!!　　　　
書名ヨミ オカラ レシピ　
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著者名ヨミ ツツミ ヒトミ
出版者 永岡書店
出版年月 2014.12
ページ数 95p
大きさ 21cm
分類記号 596.3
分類記号 596.3
ISBN 4-522-43325-6
内容紹介 おからは安くて栄養たっぷり。高たんぱく低カロリー、低糖質と、ダイエットにもうってつけです。生のおからで作る、4種の常備だねを活用した料理や、便利な乾燥おからを使った“めちゃラク”レシピを紹介します。
著者紹介 京都府生まれ。料理研究家。テレビや雑誌などで活躍。CMの料理製作、企業のレシピ開発なども手がける。著書に「「ひと鍋」パスタ」「材料ならべてこんがり焼くだけレシピ」など。
件名 料理、だいず(大豆)
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 中学校教師の宮本陽平は、子どもたちが家を出て、妻・美代子との初めての二人暮らしに困惑中。ある日陽平は、美代子の署名入りの離婚届を見つけてしまう。彼女は離婚を考えているのか？唯一の趣味である料理を通じた友人の一博と康文は、様子のおかしい陽平を心配するが、彼らの家庭も順風満帆ではなく…。「人生とは、腹が減ることと、メシを食うことの繰り返し」。５０歳前後の料理好きオヤジ３人を待っていた運命とは？
(他の紹介)著者紹介 重松 清
　１９６３年岡山県生まれ。出版社勤務を経て執筆活動に入る。９１年『ビフォア・ラン』でデビュー。９９年『ナイフ』で坪田譲治文学賞、『エイジ』で山本周五郎賞、２００１年『ビタミンＦ』で直木賞、１０年『十字架』で吉川英治文学賞、１４年『ゼツメツ少年』で毎日出版文化賞を受賞(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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