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書誌情報

書名

血管をよみがえらせる食事 最新医学が証明した心臓病・脳疾患の予防と回復    

著者名 コールドウェル・B.エセルスティン・Jr./著   松田 麻美子/訳・日本語版監修
出版者 ユサブル
出版年月 2020.12


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 北区民2113173997493/エ/図書室一般図書一般貸出貸出中  ×

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2022
611.61 611.61

書誌詳細

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タイトルコード 1008001551829
書誌種別 図書
書名 血管をよみがえらせる食事 最新医学が証明した心臓病・脳疾患の予防と回復    
書名ヨミ ケッカン オ ヨミガエラセル ショクジ 
著者名 コールドウェル・B.エセルスティン・Jr./著
著者名ヨミ コールドウェル B エセルスティン Jr
著者名 松田 麻美子/訳・日本語版監修
著者名ヨミ マツダ マミコ
出版者 ユサブル
出版年月 2020.12
ページ数 431p
大きさ 20cm
分類記号 493.23
分類記号 493.23
ISBN 4-909249-35-7
内容紹介 不整脈、高血圧症、心疾患、突然死…。血管にダメージを与える根本原因となっている食習慣を改めれば、あらゆる不調が改善する。血管を若返らせるための栄養摂取プログラムと、サラダからデザートまで209のレシピを紹介。
著者紹介 医学博士。クリーブランド・クリニックの研究員、臨床医、同理事会会員、同職員会会長などを歴任。第1回ベンジャミン・スポック賞受賞。
件名 心臓-疾患、食餌療法
言語区分 日本語

(他の紹介)目次 れきし
しゅるい
そだち
しくみ
さいばい
りよう
(他の紹介)著者紹介 田中 浩
 1959年神奈川県生まれ。1987年東京大学農学部林学科卒業。同年農林水産省入省、(独)森林総合研究所森林環境部主任研究官、森林植生研究領域チーム長、九州支所チーム長(暖帯林育成担当)、森林植生研究領域長、研究コーディネータを経て、2015年に退職。現在(研)森林総合研究所理事(研究担当)。農学博士(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
むらい ゆうこ
 1975年東京都生まれ。1997年筑波大学芸術専門学群卒業。1999年東京学芸大学大学院美術教育専攻日本画研究科修了。春季創画展入選。銅版画やテンペラ画も学び、枠にとらわれない自由な感覚の日本画を制作している。ギャラリーHANA下北沢、T‐BOXなど日本各地の画廊で個展やグループ展を続けている(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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