蔵書情報
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書誌情報
| 雑誌名 |
|
| 巻号名 |
2021年 8月号 通巻694号 |
| 通番 |
00694 |
| 発行日 |
20210715 |
| 出版者 |
財界さっぽろ |
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資料情報
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| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
中央図書館 | 0122976939 | K// | 書庫3 | | 雑誌 | 貸出禁止 | 在庫 | |
× |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008001450280 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
みんなだいすき!チョコレート どうやってできるの? |
| 書名ヨミ |
ミンナ ダイスキ チョコレート |
| 著者名 |
金田 妙/ぶん
|
| 著者名ヨミ |
カナダ タエ |
| 著者名 |
ひらの てつお/え |
| 著者名ヨミ |
ヒラノ テツオ |
| 著者名 |
古谷野 哲夫/監修 |
| 著者名ヨミ |
コヤノ テツオ |
| 版表示 |
第2版 |
| 出版者 |
チャイルド本社
|
| 出版年月 |
2020.2 |
| ページ数 |
28p |
| 大きさ |
22×27cm |
| 分類記号 |
588.34
|
| 分類記号 |
588.34
|
| ISBN |
4-8054-3948-7 |
| 内容紹介 |
舌の上でとろ〜りとろける、甘くておいしいチョコレート。いったいどうやってつくるんだろう? チョコレートができるまでの過程をイラストでくわしく説明します。 |
| 件名 |
チョコレート、カカオ |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
いつまでも若く健康で!―アンチエイジング(防化防止)が関心を集めていますが、人はみな、いつかは死にます。では、人はなぜ老いるのでしょう?もしも老化がなかったら?寿命を延ばすことはできるのか?「長生き遺伝子」とは?老化とガンの関係は?細胞老化を第一線で研究する著者が、科学的な観点から解説します。 |
| (他の紹介)目次 |
第1章 赤ちゃんも老化している!?(ヒトはどのように死ぬのか? 老化しない生物もいる?―細菌と原生生物 ほか) 第2章 いのちの回数券はある?(人生はカウントダウン? ちょっと復習―細胞分裂とDNAの複製 ほか) 第3章 DNA修復という若返り術(メンデルと遺伝子―遺伝子って、何? 遺伝子はDNAでできている―大腸菌はえらい! ほか) 第4章 長生き遺伝子の解明(「長生き遺伝子」はあるのか? 環境も寿命を延ばす ほか) 終章 寿命はなぜ決まっているのか(老化がなければ人類絶滅!?寿命が延びると幸せか? ほか) |
| (他の紹介)著者紹介 |
小林 武彦 1963年、神奈川県生まれ。東京大学分子細胞生物学研究所ゲノム再生研究分野教授。九州大学大学院医学系研究科修了。米国ロッシュ分子生物学研究所および米国国立衛生研究所、基礎生物学研究所、国立遺伝学研究所を経て、現職、専門は、分子遺伝学、ゲノム再生学、分子生物学(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
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1 十勝23JA組合長の"素顔"と"実力"(後編)
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2 札幌市街地にヒグマだベア~
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3 利益相反疑惑に揺れる山本勝博の四面楚歌
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