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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
中央図書館 | 0180843385 | 596.3/マ/2 | 1階図書室 | 50B | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
関連資料
この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。
ダグラス・マクニッシュ 富永 暁子 大森 敦子
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008001586114 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
毎日つくれる!ヴィーガン・レシピ 美味しいレシピ500 下 |
| 書名ヨミ |
マイニチ ツクレル ヴィーガン レシピ |
| 著者名 |
ダグラス・マクニッシュ/著
|
| 著者名ヨミ |
ダグラス マクニッシュ |
| 著者名 |
富永 暁子/監訳 |
| 著者名ヨミ |
トミナガ アキコ |
| 著者名 |
大森 敦子/訳 |
| 著者名ヨミ |
オオモリ アツコ |
| 出版者 |
ニュートンプレス
|
| 出版年月 |
2021.6 |
| ページ数 |
279p 図版16p |
| 大きさ |
25cm |
| 分類記号 |
596.37
|
| 分類記号 |
596.37
|
| ISBN |
4-315-52387-4 |
| 内容紹介 |
美味しくて簡単につくれる、植物由来のヴィーガン料理のレシピを紹介。下は、ソテーと炒めもの、スープ、煮込み、チリ&その他、おもてなし、焼き菓子、パン、デザート、ヴィーガンの基本レシピを収録。 |
| 著者紹介 |
オーガニックの食品を使ったヴィーガン料理のエグゼクティブシェフ。講師やコンサルタントも務める。 |
| 件名 |
料理-野菜、菜食 |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
「日韓合意」は最終決着なのか?貧困、経済苦による「自殺の増加」。人間関係にまで顔を出す「拝金主義」。横行する「被害者ビジネス」…。 |
| (他の紹介)目次 |
第1章 老いも若きも希望がもてない不信社会(高い自殺率が物語る「高齢者の貧困」 十代〜三十代も死亡原因のトップは「自殺」 ほか) 第2章 韓国に蔓延る「拝金主義」(仕事を離れたり会社を辞めたりすると、会社関連の人間関係は切れる 一攫千金を理想とする強い願望 ほか) 第3章 ここまで違う日本と韓国の国民性(「汗を流すことが貴い」日本、「汗を流すのはみじめ」の韓国 韓国製品の品質水準に対する低い評価を物語る数字 ほか) 第4章 韓国人がノーベル賞を取れない理由(技術や技術者が育ちにくい国民性 結果ばかり追うから結果が出ない ほか) |
内容細目表
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