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書名

未来をつくる仕事図鑑　　第2期2　　便利な暮らしをつくる　

出版者 Gakken
出版年月 2024.2

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0181304122J50/ﾐ/2-2常設展示１7B児童書一般貸出在庫　  ○

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犬塚 堯／著 【夜を夢想する小太陽の独言　：　詩集】 夜を夢想する小太陽の独言　：　詩集
飯島 耕一／著

書誌詳細

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タイトルコード 1008001832573
書誌種別 図書
書名 未来をつくる仕事図鑑　　第2期2　　便利な暮らしをつくる　
書名ヨミ ミライ オ ツクル シゴト ズカン　
出版者 Gakken
出版年月 2024.2
ページ数 63p
大きさ 29cm
分類記号 504
分類記号 504
ISBN 4-05-501421-2
内容紹介 建設用3Dプリンター開発者、介護サポートアプリ開発者、AR防災技術推進者…。未来に向けて、便利な暮らしをつくるために働いている人たちとその仕事内容を紹介。未来にあるかもしれない仕事も取り上げる。
件名 科学技術、職業
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 次世代に日本の食文化をつなぐ活動「和食給食応援団」への想いや、オリジナルの４レシピも収録。白いごはんのある暮らし。和食がある幸せ。和食とともに半世紀を生きた料理人・笠原将弘。その人生を重ね合わせて、「これから」を考える。
(他の紹介)目次 其の１　毎日食べる和食のこと（和食って、なんだろう？
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其の２　挑戦！和食給食応援団のこと（和食給食応援団は、どのようにして始まったのか？
若い栄養士さんも和食が苦手だった　ほか）
其の３　和食のこれから、和食の未来（和食の伝承は日本人全員が担うもの
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其の４　こんな和食、どうだろう？　レシピ編（ウクライナの朝定「ボルシチ、鶏胸肉のキーウ風、パン」
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(他の紹介)著者紹介 笠原 将弘
　１９７２年東京生まれ。高校卒業後、「正月屋吉兆」で９年間修業後、家業の焼鳥店を継ぐ。３０周年を機にいったん店を閉め、２００４年９月、東京・恵比寿に自身の店「賛否両論」を開店。リーズナブルな価格で、味に定評のある和食料理が人気を博している。テレビ、雑誌などメディアにも多数出演(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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