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書名

全国お米のこだわり銘柄事典　　　　　

著者名 日本食糧新聞社／編
出版者 日本食糧新聞社
出版年月 2018.4

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 新琴似2013083262616/ｾﾞ/図書室一般図書一般貸出在庫　  ○
2 元町3012863779616/ｾﾞ/図書室6A一般図書一般貸出在庫　  ○
3 清田5513938141616/ｾﾞ/図書室10一般図書一般貸出在庫　  ○
4 山の手7013005835616/ｾﾞ/図書室04b一般図書一般貸出在庫　  ○
5 図書情報館1310203904616.2/ｾﾞ/２階図書室519一般図書貸出禁止在庫　  ×

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著者名 日本食糧新聞社／編
著者名ヨミ ニホン ショクリョウ シンブンシャ
出版者 日本食糧新聞社
出版年月 2018.4
ページ数 195p
大きさ 21cm
分類記号 616.21
分類記号 616.21
ISBN 4-88927-266-6
内容紹介 日本全国のおすすめ銘柄、地域ブランド米、支持され続ける定番銘柄を紹介し、甘み・かたさ・粘り・香りの評価、料理との相性などを掲載。ほか、外食や中食に向く良食味品種、健康米、簡便なお米なども取り上げる。
件名 米、稲
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 わずか１５歳の少年に課せられた命懸けのサバイバル。襲いくる姿なき敵、国家転覆の陰謀、究極の殺戮兵器、千年の伝統を持つ格闘秘術…。希代のストーリーテラーが放つ怒涛の青春アクション・エンターテインメント！
(他の紹介)著者紹介 石田 衣良
　１９６０年、東京都生まれ。成蹊大学経済学部卒業。広告制作会社勤務を経て、’９７年、『池袋ウエストゲートパーク』で第３６回オール讀物推理小説新人賞を受賞しデビュー。２００３年、『４ＴＥＥＮ（フォーティーン）』で第１２９回直木賞を受賞。’０６年、『眠れぬ真珠』で島清恋愛文学賞を受賞。’１３年、『北斗　ある殺人者の回心』で中央公論文芸賞を受賞した(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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