蔵書情報
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書誌情報
書名 |
ダニ・マニア チーズをつくるダニから巨大ダニまで
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著者名 |
島野 智之/著
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出版者 |
八坂書房
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出版年月 |
2015.10 |
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
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1 |
曙 | 9012972577 | 485/シ/ | 図書室 | 6A | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1008000987879 |
書誌種別 |
図書 |
書名 |
ダニ・マニア チーズをつくるダニから巨大ダニまで |
書名ヨミ |
ダニ マニア |
著者名 |
島野 智之/著
|
著者名ヨミ |
シマノ サトシ |
版表示 |
増補改訂版 |
出版者 |
八坂書房
|
出版年月 |
2015.10 |
ページ数 |
231p |
大きさ |
19cm |
分類記号 |
485.77
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分類記号 |
485.77
|
ISBN |
4-89694-188-3 |
内容紹介 |
手のひらに乗るもの、森で落葉を食べて暮らしているもの、フランスで“チーズ職人”として働くのろまな平和主義者…。多様性に富んだ魅力あるダニの世界を紹介する。よくあるダニへの誤解Q&Aを追加した増補改訂版。 |
著者紹介 |
1968年富山県生まれ。横浜国立大学大学院工学研究科単位取得満期退学。博士(学術)。法政大学国際文化学部・自然科学センター教授。 |
件名 |
だに |
言語区分 |
日本語 |
(他の紹介)内容紹介 |
手のひらに乗るもの、森で落葉を食べて暮らしているもの。フランスでは“チーズ職人”として働く、のろまな平和主義者。ダニは、知れば知るほど不思議な生きもの。さて、その正体は? |
(他の紹介)目次 |
1章 ダニでチーズはうまくなる 2章 ダニの正体 3章 ササラダニとはどういうダニか 4章 ササラダニ大解剖 5章 ササラダニの防衛戦略 6章 タイ料理とダニをつなぐ香り 7章 ササラダニ研究最前線 増補 ダニと共生する―よくあるダニへの誤解Q&A |
(他の紹介)著者紹介 |
島野 智之 1968年富山県生まれ。横浜国立大学大学院工学研究科単位取得満期退学。博士(学術)。農林水産省(独)農業・生物系産業技術研究機構主任研究員、2005年宮城教育大学准教授を経て、2014年より法政大学国際文化学部・自然科学センター教授(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
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