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書誌情報

書名

神性と経験 ディンカ人の宗教  叢書・ウニベルシタス  

著者名 ゴドフリー・リーンハート/著   出口 顯/監訳   坂井 信三/訳   佐々木 重洋/訳
出版者 法政大学出版局
出版年月 2019.7


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0180511818163/リ/1階図書室31B一般図書一般貸出在庫   ○

関連資料

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2019
163 163
宗教民族学 ディンカ族

書誌詳細

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タイトルコード 1008001394863
書誌種別 図書
書名 神性と経験 ディンカ人の宗教  叢書・ウニベルシタス  
書名ヨミ シンセイ ト ケイケン 
著者名 ゴドフリー・リーンハート/著
著者名ヨミ ゴドフリー リーンハート
著者名 出口 顯/監訳
著者名ヨミ デグチ アキラ
著者名 坂井 信三/訳
著者名ヨミ サカイ シンゾウ
出版者 法政大学出版局
出版年月 2019.7
ページ数 22,514p
大きさ 20cm
分類記号 163
分類記号 163
ISBN 4-588-01095-8
内容紹介 南スーダンの牧畜民ディンカ人を対象とした宗教民族誌。無文字社会における従来の信仰と実践の理解を大きく変えた、社会人類学の古典的名著。監訳者による詳細な解説も掲載。
著者紹介 1921〜93年。イギリス生まれ。ケンブリッジ大学で英文学を学ぶが、後に社会人類学に転ずる。オックスフォード大学社会人類学研究所教授。著書に「社会人類学」がある。
件名 宗教民族学、ディンカ族
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 日本、いえ世界初公開!禁断のバックヤードである「厨房」をあますことなく徹底解剖。人々の目に初めて明かされる、厨房設計の奥義とは!
(他の紹介)目次 西洋料理店の厨房(フランス料理編
イタリア料理編)
日本料理店の厨房
中華料理店の厨房
洋菓子店の厨房
料理店の理想の厨房とはどんなものであるべきか
料理店の厨房設計について知っておきたい基本
(他の紹介)著者紹介 服部 幸應
 1945年生まれ、東京都出身、立教大学卒。昭和大学医学部博士課程学位取得。学校法人服部学園、服部栄養専門学校理事長・校長/医学博士/健康大使。テレビでもおなじみの食の探求者。「食育」を通じた地球環境保護の活動にも精力的に取り組んでいる。藍綬褒章受賞、厚生大臣表彰、文部大臣表彰、東京都知事賞、及びフランス共和国大統領より国家功労勲章、農事功労勲章を受賞している。さまざまな協会の座長や会長などを歴任している(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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