蔵書情報
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書誌情報
| 書名 |
女たちのアンダーグラウンド 戦後横浜の光と闇
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| 著者名 |
山崎 洋子/著
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| 出版者 |
亜紀書房
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| 出版年月 |
2019.5 |
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
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| 1 |
厚別 | 8013081339 | 213/ヤ/ | 図書室 | 3 | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008001374870 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
女たちのアンダーグラウンド 戦後横浜の光と闇 |
| 書名ヨミ |
オンナタチ ノ アンダーグラウンド |
| 著者名 |
山崎 洋子/著
|
| 著者名ヨミ |
ヤマザキ ヨウコ |
| 出版者 |
亜紀書房
|
| 出版年月 |
2019.5 |
| ページ数 |
323p |
| 大きさ |
20cm |
| 分類記号 |
213.7
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| 分類記号 |
213.706
|
| ISBN |
4-7505-1581-6 |
| 内容紹介 |
戦後、日本人女性と米兵の間に生まれた「子どもたち」、経済成長の陰で地を這うように生きた「女たち」は、その後どんな運命をたどったのか。数多くの証言をもとに、華やかな横浜の裏の歴史を描き出すノンフィクション。 |
| 著者紹介 |
1947年京都府生まれ。小説家。「花園の迷宮」第32回江戸川乱歩賞を受賞。ほかの著書に「横濱唐人お吉異聞」「横浜の時を旅する」など。2010年、NHK地域放送文化賞受賞。 |
| 件名 |
横浜市-歴史、混血児、売春問題-歴史 |
| 言語区分 |
日本語 |
| 書評掲載紙 |
日本経済新聞 |
| (他の紹介)内容紹介 |
日本、いえ世界初公開!禁断のバックヤードである「厨房」をあますことなく徹底解剖。人々の目に初めて明かされる、厨房設計の奥義とは! |
| (他の紹介)目次 |
西洋料理店の厨房(フランス料理編 イタリア料理編) 日本料理店の厨房 中華料理店の厨房 洋菓子店の厨房 料理店の理想の厨房とはどんなものであるべきか 料理店の厨房設計について知っておきたい基本 |
| (他の紹介)著者紹介 |
服部 幸應 1945年生まれ、東京都出身、立教大学卒。昭和大学医学部博士課程学位取得。学校法人服部学園、服部栄養専門学校理事長・校長/医学博士/健康大使。テレビでもおなじみの食の探求者。「食育」を通じた地球環境保護の活動にも精力的に取り組んでいる。藍綬褒章受賞、厚生大臣表彰、文部大臣表彰、東京都知事賞、及びフランス共和国大統領より国家功労勲章、農事功労勲章を受賞している。さまざまな協会の座長や会長などを歴任している(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
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