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書誌情報

書名

NHK連続テレビ小説「あまちゃん」完全シナリオ集  第2部   

著者名 宮藤 官九郎/著
出版者 KADOKAWA
出版年月 2013.12


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1 中央図書館0119377349912.7/ク/21階図書室59B一般図書一般貸出在庫  
2 西区民7113121821912/ク/2図書室一般図書一般貸出在庫  

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書誌詳細

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タイトルコード 1008000737490
書誌種別 図書
書名 NHK連続テレビ小説「あまちゃん」完全シナリオ集  第2部   
書名ヨミ エヌエイチケー レンゾク テレビ ショウセツ アマチャン カンゼン シナリオシュウ 
著者名 宮藤 官九郎/著
著者名ヨミ クドウ カンクロウ
出版者 KADOKAWA
出版年月 2013.12
ページ数 711p
大きさ 19cm
分類記号 912.7
分類記号 912.7
ISBN 4-04-731901-1
内容紹介 2013年4月〜9月放送のNHK連続テレビ小説「あまちゃん」の、宮藤官九郎による書き下ろしシナリオを集成。第2部は、ヒロイン・天野アキが東京へ戻りアイドルを目指す第13週から最終週までの「東京編」。
著者紹介 1970年生まれ。宮城県出身。テレビドラマや映画で脚本を手掛ける。「うぬぼれ刑事」で向田邦子賞、「NHK連続テレビ小説『あまちゃん』」で東京ドラマアウォード脚本賞他を受賞。
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 日本、いえ世界初公開!禁断のバックヤードである「厨房」をあますことなく徹底解剖。人々の目に初めて明かされる、厨房設計の奥義とは!
(他の紹介)目次 西洋料理店の厨房(フランス料理編
イタリア料理編)
日本料理店の厨房
中華料理店の厨房
洋菓子店の厨房
料理店の理想の厨房とはどんなものであるべきか
料理店の厨房設計について知っておきたい基本
(他の紹介)著者紹介 服部 幸應
 1945年生まれ、東京都出身、立教大学卒。昭和大学医学部博士課程学位取得。学校法人服部学園、服部栄養専門学校理事長・校長/医学博士/健康大使。テレビでもおなじみの食の探求者。「食育」を通じた地球環境保護の活動にも精力的に取り組んでいる。藍綬褒章受賞、厚生大臣表彰、文部大臣表彰、東京都知事賞、及びフランス共和国大統領より国家功労勲章、農事功労勲章を受賞している。さまざまな協会の座長や会長などを歴任している(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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