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| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
厚別 | 8013011161 | 231/ｻ/ | 図書室 | 3 | 一般図書 | 一般貸出 | 貸出中 | |
× |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008001223161 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
集中講義!ギリシア・ローマ ちくま新書 |
| 書名ヨミ |
シュウチュウ コウギ ギリシア ローマ |
| 著者名 |
桜井 万里子／著
|
| 著者名ヨミ |
サクライ マリコ |
| 著者名 |
本村 凌二／著 |
| 著者名ヨミ |
モトムラ リョウジ |
| 出版者 |
筑摩書房
|
| 出版年月 |
2017.12 |
| ページ数 |
222p |
| 大きさ |
18cm |
| 分類記号 |
231
|
| 分類記号 |
231
|
| ISBN |
4-480-07102-6 |
| 内容紹介 |
古代、大いなる発展を遂げたギリシアとローマ。その歴史を見比べることで、政治、思想、文化の世界史上の原点を学びなおす。2015年に朝日カルチャーセンター新宿校で開催された夏季特別講座等の内容をもとに書籍化。 |
| 著者紹介 |
1943年東京都生まれ。東京大学名誉教授。専門は古代ギリシア史。 |
| 件名 |
ギリシア(古代)、ローマ(古代) |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
気分に合わせて選べる、おいしい、ヘルシー１０２レシピ！おひとりさまの悩みを即、解決！少ない食材、調味料でＯＫ！ |
| (他の紹介)目次 |
第１章 １５分でできる「気分別」おひとりさまごはん（疲れたなぁ〜。ササッとすませたい！
さっぱりが食べたい！
こってりが食べたい！
つるっと麺類ですませたい！
ガッツリ丼が食べたい！
アツアツひとり鍋、やろう！
ちょっと一杯やりたい！）
第２章 おひとりさまが抱える４大悩みを即、解決！（帰宅してから作るのは大変！→常備菜を作っておけばいい。
野菜を使いきれない！→下処理をしておけばいい。
肉や魚の下処理がめんどう！→缶詰を使えばいい。
いつも同じような味になってしまう！→たれやソース、ドレッシングを使えばいい。） |
| (他の紹介)著者紹介 |
重信 初江
料理研究家。服部栄養専門学校調理師科卒業後、織田調理師専門学校で助手として勤務。料理研究家のアシスタントを経て独立。身近な素材で簡単に作るふだん使いのおかずに定評がある。日本はもちろん、世界中の料理を食べ歩いている。昔から受け継がれてきた定番おかずからカフェメニューまでなんでもこなし、多方面で活躍している(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
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