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書誌情報

書名

ニッポンはおいしい! 食と農から未来は変わる。地域に豊かさをもたらす女性たちの活躍    

著者名 金丸 弘美/著
出版者 理工図書
出版年月 2024.9


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 南区民6113255423611/カ/図書室一般図書一般貸出在庫  
2 図書情報館1310688245611.7/カ/2階図書室WORK-488一般図書貸出禁止在庫   ×

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キャスリン・シュルツ 松浦 俊輔
2004
407 407
科学技術研究 科学技術倫理

書誌詳細

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タイトルコード 1008001884889
書誌種別 図書
書名 ニッポンはおいしい! 食と農から未来は変わる。地域に豊かさをもたらす女性たちの活躍    
書名ヨミ ニッポン ワ オイシイ 
著者名 金丸 弘美/著
著者名ヨミ カナマル ヒロミ
出版者 理工図書
出版年月 2024.9
ページ数 215p
大きさ 19cm
分類記号 611.7
分類記号 611.7
ISBN 4-8446-0965-0
内容紹介 駅前でのオーガニック朝市、漁師直行の魚が並ぶ道の駅、おいしい食体験ができる宿…。活力と秀でたアィディアと行動力と実践と細やかな手仕事で、地域に豊かさをもたらしている女性に焦点をあてて紹介する。
著者紹介 佐賀県唐津市生まれ。食環境ジャーナリスト、食総合プロデューサー。著書に「ゆらしぃ島のスローライフ」「田舎力」「創造的な食育ワークショップ」など。
件名 農業経営、農産製造、女性労働者
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 なぜ科学者はうそをつくのか。研究者たちはどうやって人を騙すのか。どう切り抜けようとするのか。世間を騒がせた事件を中心に解説し、現状を暴いていく。そして、どこまでが単なるミスで、どこからが犯罪になるのか。過失と不正の評価をわかりやすく表にした。絶対にやってはいけない掟とは何か、統計と犯罪の専門家が本書で明らかにする。
(他の紹介)目次 序章 研究者とミスコンダクト―本書の内容について
第1章 研究者の過失と不正―「たちの悪さ」のレベルについて
第2章 研究者の礼儀と掟―STAP細胞事件
第3章 企業スポンサーと研究費―ノバルティス事件
第4章 事実の一般化と挙証責任―ギャンブル依存症五三六万人問題を中心として
第5章 パワーポリティクと研究者―むすびに代えて


内容細目表

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