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雑誌名

週刊文春

巻号名 2023年 4月 6日号 通巻3210号
通番 03210
発行日 20230406
出版者 文芸春秋

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書誌詳細

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タイトルコード 1008001891039
書誌種別 図書
書名 日本ご当地おかず大全　　　タツミムック　　
書名ヨミ ニホン ゴトウチ オカズ タイゼン　
著者名 菅原 佳己／[著]
著者名ヨミ スガワラ ヨシミ
出版者 辰巳出版
出版年月 2024.11
ページ数 159p
大きさ 21cm
分類記号 596
分類記号 596
ISBN 4-7778-3167-8
内容紹介 ユニークでどこか懐かしい、もちろんおいしい、全国各地の“ご当地おかず”が大集合! 練り物、漬物、缶詰、瓶詰、乾物、レトルト食品、調味料など、地元民の食卓をにぎわす、その土地ならではの逸品400点超を紹介する。
著者紹介 スーパーマーケット研究家。著書に「日本全国ご当地スーパー掘り出しの逸品」など。
件名 食品
言語区分 日本語



内容細目表

1 侍ジャパン特定機密
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