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書誌情報

書名

トリダシ   文春文庫  

著者名 本城 雅人/著
出版者 文藝春秋
出版年月 2018.4


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 白石区民4113281390913/ホ/文庫2一般図書一般貸出在庫  

関連資料

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本城 雅人
2015
596 596
料理

書誌詳細

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タイトルコード 1008001262868
書誌種別 図書
書名 トリダシ   文春文庫  
書名ヨミ トリダシ 
著者名 本城 雅人/著
著者名ヨミ ホンジョウ マサト
出版者 文藝春秋
出版年月 2018.4
ページ数 367p
大きさ 16cm
分類記号 913.6
分類記号 913.6
ISBN 4-16-791048-8
内容紹介 「影のGM」と噂されるほど優秀な記者だが、その個性は強烈で社内外でも敵が多い。東西スポーツ野球部のデスク鳥飼とは何者なのか? 著者の記者体験をもとにスポーツ紙の現場を描く連作短編。
言語区分 日本語
書評掲載紙 朝日新聞 読売新聞

(他の紹介)内容紹介 気分に合わせて選べる、おいしい、ヘルシー102レシピ!おひとりさまの悩みを即、解決!少ない食材、調味料でOK!
(他の紹介)目次 第1章 15分でできる「気分別」おひとりさまごはん(疲れたなぁ〜。ササッとすませたい!
さっぱりが食べたい!
こってりが食べたい!
つるっと麺類ですませたい!
ガッツリ丼が食べたい!
アツアツひとり鍋、やろう!
ちょっと一杯やりたい!)
第2章 おひとりさまが抱える4大悩みを即、解決!(帰宅してから作るのは大変!→常備菜を作っておけばいい。
野菜を使いきれない!→下処理をしておけばいい。
肉や魚の下処理がめんどう!→缶詰を使えばいい。
いつも同じような味になってしまう!→たれやソース、ドレッシングを使えばいい。)
(他の紹介)著者紹介 重信 初江
 料理研究家。服部栄養専門学校調理師科卒業後、織田調理師専門学校で助手として勤務。料理研究家のアシスタントを経て独立。身近な素材で簡単に作るふだん使いのおかずに定評がある。日本はもちろん、世界中の料理を食べ歩いている。昔から受け継がれてきた定番おかずからカフェメニューまでなんでもこなし、多方面で活躍している(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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