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所蔵数 5 在庫数 5 予約数 0

書誌情報

書名

戦後キネマ旬報ベスト・テン全史  1946〜2002 キネ旬ムック  

出版者 キネマ旬報社
出版年月 2003.4


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資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0116223926778.2/セ/1階図書室56B一般図書一般貸出在庫  
2 新琴似2012505109778/セ/図書室一般図書一般貸出在庫  
3 清田5513254838778/セ/図書室12一般図書一般貸出在庫  
4 9012711983778/セ/図書室8A一般図書一般貸出在庫  
5 太平百合原2410051771778/セ/図書室一般図書一般貸出在庫  

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2003
367.3 367.3
料理

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 2998000385187
巻号名 2024年 6月号 通巻141号
通番 00141
発行日 20240601
特集記事 フィンテック 金融機能で社会を変える
出版者 事業構想大学院大学出版部

(他の紹介)内容紹介 気分に合わせて選べる、おいしい、ヘルシー102レシピ!おひとりさまの悩みを即、解決!少ない食材、調味料でOK!
(他の紹介)目次 第1章 15分でできる「気分別」おひとりさまごはん(疲れたなぁ〜。ササッとすませたい!
さっぱりが食べたい!
こってりが食べたい!
つるっと麺類ですませたい!
ガッツリ丼が食べたい!
アツアツひとり鍋、やろう!
ちょっと一杯やりたい!)
第2章 おひとりさまが抱える4大悩みを即、解決!(帰宅してから作るのは大変!→常備菜を作っておけばいい。
野菜を使いきれない!→下処理をしておけばいい。
肉や魚の下処理がめんどう!→缶詰を使えばいい。
いつも同じような味になってしまう!→たれやソース、ドレッシングを使えばいい。)
(他の紹介)著者紹介 重信 初江
 料理研究家。服部栄養専門学校調理師科卒業後、織田調理師専門学校で助手として勤務。料理研究家のアシスタントを経て独立。身近な素材で簡単に作るふだん使いのおかずに定評がある。日本はもちろん、世界中の料理を食べ歩いている。昔から受け継がれてきた定番おかずからカフェメニューまでなんでもこなし、多方面で活躍している(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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