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| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
中央図書館 | 0119459048 | 221/ﾊﾟ/ | １階図書室 | 35A | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008000505628 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
朝鮮王朝実録 |
| 書名ヨミ |
チョウセン オウチョウ ジツロク |
| 著者名 |
朴 永圭／著
|
| 著者名ヨミ |
ボク エイケイ |
| 著者名 |
神田 聡／訳 |
| 著者名ヨミ |
カンダ サトシ |
| 著者名 |
尹 淑姫／訳 |
| 著者名ヨミ |
イン シュクキ |
| 版表示 |
改訂版 |
| 出版者 |
キネマ旬報社
|
| 出版年月 |
2012.3 |
| ページ数 |
491p |
| 大きさ |
22cm |
| 分類記号 |
221.05
|
| 分類記号 |
221.05
|
| ISBN |
4-87376-391-0 |
| 内容紹介 |
李成桂が王朝を開き、明治日本に蹂躙されるまで、500年の正史を縮約。中国の圧力と新興日本の間で独自の文化を育んだ長寿の王朝の内実を、ディテール豊かに伝える。ドラマでおなじみの人物についての加筆等を施した改訂版。 |
| 件名 |
朝鮮-歴史-李朝時代 |
| 言語区分 |
日本語 |
| 書評掲載紙 |
中日新聞・東京新聞 |
| (他の紹介)内容紹介 |
気分に合わせて選べる、おいしい、ヘルシー１０２レシピ！おひとりさまの悩みを即、解決！少ない食材、調味料でＯＫ！ |
| (他の紹介)目次 |
第１章 １５分でできる「気分別」おひとりさまごはん（疲れたなぁ〜。ササッとすませたい！
さっぱりが食べたい！
こってりが食べたい！
つるっと麺類ですませたい！
ガッツリ丼が食べたい！
アツアツひとり鍋、やろう！
ちょっと一杯やりたい！）
第２章 おひとりさまが抱える４大悩みを即、解決！（帰宅してから作るのは大変！→常備菜を作っておけばいい。
野菜を使いきれない！→下処理をしておけばいい。
肉や魚の下処理がめんどう！→缶詰を使えばいい。
いつも同じような味になってしまう！→たれやソース、ドレッシングを使えばいい。） |
| (他の紹介)著者紹介 |
重信 初江
料理研究家。服部栄養専門学校調理師科卒業後、織田調理師専門学校で助手として勤務。料理研究家のアシスタントを経て独立。身近な素材で簡単に作るふだん使いのおかずに定評がある。日本はもちろん、世界中の料理を食べ歩いている。昔から受け継がれてきた定番おかずからカフェメニューまでなんでもこなし、多方面で活躍している(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
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