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書誌情報

書名

新潮日本文学 三島由紀夫集 45   

著者名 三島 由紀夫/著
出版者 新潮社
出版年月 1968


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資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0118315100918.6/シ/45全集67A一般図書一般貸出在庫  
2 元町3012734160918/シ/45書庫一般図書一般貸出在庫  
3 澄川6012164049918/シ/図書室21一般図書一般貸出在庫  

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重信 初江
2015
596 596
料理

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1001000375568
書誌種別 図書
書名 新潮日本文学 三島由紀夫集 45   
書名ヨミ シンチョウ ニホン ブンガク 
著者名 三島 由紀夫/著
著者名ヨミ ミシマ ユキオ
出版者 新潮社
出版年月 1968
ページ数 0680
大きさ 20cm
分類記号 918.6
分類記号 918.6
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 気分に合わせて選べる、おいしい、ヘルシー102レシピ!おひとりさまの悩みを即、解決!少ない食材、調味料でOK!
(他の紹介)目次 第1章 15分でできる「気分別」おひとりさまごはん(疲れたなぁ〜。ササッとすませたい!
さっぱりが食べたい!
こってりが食べたい!
つるっと麺類ですませたい!
ガッツリ丼が食べたい!
アツアツひとり鍋、やろう!
ちょっと一杯やりたい!)
第2章 おひとりさまが抱える4大悩みを即、解決!(帰宅してから作るのは大変!→常備菜を作っておけばいい。
野菜を使いきれない!→下処理をしておけばいい。
肉や魚の下処理がめんどう!→缶詰を使えばいい。
いつも同じような味になってしまう!→たれやソース、ドレッシングを使えばいい。)
(他の紹介)著者紹介 重信 初江
 料理研究家。服部栄養専門学校調理師科卒業後、織田調理師専門学校で助手として勤務。料理研究家のアシスタントを経て独立。身近な素材で簡単に作るふだん使いのおかずに定評がある。日本はもちろん、世界中の料理を食べ歩いている。昔から受け継がれてきた定番おかずからカフェメニューまでなんでもこなし、多方面で活躍している(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目表

1 愛の渇き
2 潮騒
3 金閣寺
4 宴のあと
5 午後の曳航
6 仮面の告白
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