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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
新琴似 | 2013433749 | 210.4/ｽ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 2 |
白石東 | 4212014478 | 210/ｽ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008001388734 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
インスタ映えする戦国時代 |
| 書名ヨミ |
インスタバエ スル センゴク ジダイ |
| 著者名 |
スエヒロ／著
|
| 著者名ヨミ |
スエヒロ |
| 出版者 |
大和書房
|
| 出版年月 |
2019.6 |
| ページ数 |
143p |
| 大きさ |
19cm |
| 分類記号 |
210.47
|
| 分類記号 |
210.47
|
| ISBN |
4-479-39325-2 |
| 内容紹介 |
うっかりザビエルのインスタ布教活動、ベンチャー大名・織田信長からの一括メール、天下分け目の決戦の出欠確認ツール…。パロディ画像で歴史を面白おかしく紹介。歴史解説やコラムも掲載する。Twitter投稿を書籍化。 |
| 著者紹介 |
京都出身。エンジニアとして働いた後、ネット編集者に転身。著書に「豊臣秀吉を名乗る人物から刀狩りの連絡が来ました。詐欺でしょうか?」など。 |
| 件名 |
日本-歴史-室町時代、日本-歴史-安土桃山時代、日本-歴史-江戸時代 |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
うつわと料理が出会う、中華料理シェフと中国食器コレクターの饗宴。骨董美術雑誌「目の眼」にて連載された「厨人×器人 脇屋友詞と器の饗宴」を書籍化。 |
| (他の紹介)目次 |
粉彩花散文盤・椒麻香鶏片
粉彩蟋蟀花文盒・蓮子炒芋〓［Ｕ６］｛５９７６｝
青花楼閣山水文暖盤・塩爆炒双脆
朱彩登龍暖盒・清蒸〓［Ｕ６］｛６２５２｝魚姿
粉彩龍鳳盒・魚翅蝶々環
粉彩宝尽文四段重・四碗四盤春宴
青花双喜文〓［Ｕ６］｛６５２２｝盤・九喜乾貨花宴
粉彩喜壽福禄文台鉢・仙果点心
粉彩山水人物輪花台鉢・香油炒蚕豆
青磁花唐草文盤・粉彩蝙桃八宝碗一対・彩色糯米飯〔ほか〕 |
| (他の紹介)著者紹介 |
脇屋 友詞
中国料理シェフ。１９５８年北海道札幌市生まれ。東京・赤坂の「山王飯店」からホテルの総料理長などを経て、東京・赤坂で「Ｗａｋｉｙａ一笑美茶樓」をはじめ、４店舗のオーナーシェフを務める。盛り付けにフレンチや和食のスタイルを取り入れたモダンチャイニーズの先駆者として知られ、日本の四季折々の食材を用いて、食彩あふれる中国料理を創造し続けている。２０１４年度、黄綬褒章受章(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
大里 成子
中国料理研究家・中国食器コレクター。東京・麹町生まれ。芸術と食文化を重んじる家に育つ。幼い頃、自家専属の中国料理人の仕事に感動し、素材選びから盛り付けまで自己で完結する中国料理の奥深さに惹かれる。のちに「家庭でできる中国料理」を共に学ぶ料理教室をひらく。父の影響で美術品を愛し、特に自らの仕事と接点のある中国アンティーク食器を蒐集。現在も世界各地に蒐集と食の探訪を続ける(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
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