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書名

めんはすごい!　シェフが先生!小学生から使える、子どものためのいろんなめんの料理本　　　　

著者名 柴田書店／編 　 秋元 さくら／[ほか著]
出版者 柴田書店
出版年月 2022.12

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 厚別8013248854J59/ﾒ/図書室30児童書一般貸出在庫　  ○
2 東区民3112725381J59/ﾒ/図書室児童書一般貸出貸出中  ×
3 菊水元町4313178818J59/ﾒ/図書室児童書一般貸出在庫　  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1008001734068
書誌種別 図書
書名 めんはすごい!　シェフが先生!小学生から使える、子どものためのいろんなめんの料理本　　　　
書名ヨミ メン ワ スゴイ　
著者名 柴田書店／編
著者名ヨミ シバタ ショテン
著者名 秋元 さくら／[ほか著]
著者名ヨミ アキモト サクラ
出版者 柴田書店
出版年月 2022.12
ページ数 143p
大きさ 26cm
分類記号 596.38
分類記号 596.38
ISBN 4-388-06360-4
内容紹介 フレンチの秋元さくら、イタリアンの宮木康彦、和食の笠原将弘、中華の菰田欣也…4人のシェフが、子どもでも作れる、さまざまなめんを使った和・洋・中の料理を紹介する。多くの写真でわかりやすい、子どものための料理本。
件名 麵類
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 日本人の英語はなぜ失礼に開こえるのか？相手を傷つけないことを重んじた消極的な丁寧さということではなく、相手とのよき関係を結ぶための、積極的に相手に近づくことを重視した対人関係表現を考える。
(他の紹介)目次 第１章　呼びかけと親愛文末（英語と呼びかけ
英語の呼びかけ　ほか）
第２章　「感じのよさ」と場の共有（経験を分かち合う「くる」
感じのよさと補助動詞　ほか）
第３章　話の展開―対話と共話（あいづちはＩｎｔｅｒｒｕｐｔｉｏｎか
日本語のあいづちと英語　ほか）
第４章　言語行動の対照（依頼表現の比較
場づくり　ほか）
第５章　言語表現と対人関係（個人と家族
家族の間　ほか）
(他の紹介)著者紹介 水谷 信子
　１９２９年東京生まれ。東京女子高等師範学校文科修了。東京大学文学部卒業。ミシガン大学大学院に留学。１９５３年から日本語教育に従事。国際キリスト教大学助手、スタンフォード大学日本研究センター教授などを経て、１９８６〜１９９５年にお茶の水女子大学教授。１９９６〜２０１４年明海大学教授。２０１４年退任。１９７０〜１９７４年ラジオ「百万人の英語」講師。１９８８〜２０００年日本語教育学会副会長。著書に『Ｎｉｈｏｎｇｏ　Ｎｏｔｅｓ　１‐１０』（ジャパンタイムズ　１９７７‐１９９０、共著：１９８６年国際出版文化賞受賞、現在は新版　２０１１）など多数(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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