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書名

遺譜　浅見光彦最後の事件　下　角川文庫　　

著者名 内田 康夫／[著]
出版者 KADOKAWA
出版年月 2017.9

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1 東区民3112786433913/ｳ/2文庫一般図書一般貸出在庫　  ○
2 白石区民4113316519913/ｳ/2文庫２一般図書一般貸出在庫　  ○
3 ふしこ3213240306913/ｳ/2文庫一般図書一般貸出在庫　  ○
4 栄3311972289913/ｳ/2文庫一般図書一般貸出在庫　  ○
5 菊水元町4313139703913/ｳ/2文庫一般図書一般貸出在庫　  ○
6 はちけん7410398114913/ｳ/2文庫一般図書一般貸出在庫　  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1008001199815
書誌種別 図書
書名 遺譜　浅見光彦最後の事件　下　角川文庫　　
書名ヨミ イフ　
著者名 内田 康夫／[著]
著者名ヨミ ウチダ ヤスオ
出版者 KADOKAWA
出版年月 2017.9
ページ数 379p
大きさ 15cm
分類記号 913.6
分類記号 913.6
ISBN 4-04-105938-8
内容紹介 アリシアからの依頼の裏に、日本とドイツの戦前にまで遡る綿密に組み立てられた陰謀があることに気づいた浅見。真相を確かめるため赴いたドイツで、アリシアの祖母から明かされたのは哀しい真実だった。
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 和菓子は日本が誇る食文化のひとつであり、季節のうつろいや人生の節目を彩る名脇役として親しまれてきた。色とりどりの美しい上生菓子から、庶民の日々の暮らしに根ざした花見団子や饅頭にいたるまで、約百種類を撮り下ろし、オールカラーで紹介。誰もが惹かれる優美な姿、茶の間の団らんとともにあった味わいを、その歴史や意味合いとともに、わかりやすくひもとく。日本ならではの感性と、職人の卓越した技が一体になった和菓子の世界へのいざない。
(他の紹介)目次 第１章　季節を映す美しい和菓子（春
四季の楽しみ
夏
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秋
匠の技と個性
冬
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第２章　できたてを食べたい日常の和菓子（朝生菓子）
第３章　全国各地に伝わる伝統の和菓子（千菓子
伝統のお菓子　羊羹、最中
包む文化
伝統のお菓子　大福、饅頭）
(他の紹介)著者紹介 藪 光生
　全国和菓子協会専務理事。現在、全日本菓子協会常務理事、日本菓子教育センター副理事長、専門学校講師なども兼務(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目表

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