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書誌情報

書名

紙・パルプ統計年報  平成13年   

著者名 経済産業省経済産業政策局調査統計部/編
出版者 経済産業統計協会
出版年月 2002.6


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1 中央図書館0115878795R585/カ/書庫6参考資料貸出禁止在庫   ×

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書誌詳細

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タイトルコード 1001001359729
書誌種別 図書
書名 紙・パルプ統計年報  平成13年   
書名ヨミ カミ パルプ トウケイ ネンポウ 
著者名 経済産業省経済産業政策局調査統計部/編
著者名ヨミ ケイザイ サンギョウショウ ケイザイ サンギョウ セイサクキョク チョウサ トウケイブ
出版者 経済産業統計協会
出版年月 2002.6
ページ数 177p
大きさ 30cm
分類記号 585.059
分類記号 585.059
ISBN 4-924459-23-2
件名 紙-統計、パルプ-統計
言語区分 日本語

(他の紹介)目次 1 干物概論
2 干物の栄養学
3 干物の科学
4 干物の乾燥法
5 干物の貯蔵
6 干物各論
(他の紹介)著者紹介 滝口 明秀
 1954年和歌山県に生まれる。1979年東京水産大学大学院修士課程修了。前・千葉県水産総合研究センター流通加工研究室室長。水産学博士(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
川崎 賢一
 1942年福岡県に生まれる。1966年北海道大学水産学部卒業。前・近畿大学農学部教授。博士(水産学)(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目表

1 紙・パルプ・プラスチック・ゴム製品統計年報
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