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書誌情報

書名

ゆっくり歩いて巡り会う88の感動物語<四国お遍路>     

著者名 小西 敏明/編著   日刊スポーツ新聞西日本/編著
出版者 すばる舎リンケージ
出版年月 2011.11


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川端 裕人 中垣 ゆたか
2024
乾物

書誌詳細

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タイトルコード 1008000870091
書誌種別 電子図書
書名 ゆっくり歩いて巡り会う88の感動物語<四国お遍路>     
書名ヨミ ユックリ アルイテ メグリアウ ハチジュウハチ ノ カンドウ モノガタリ シコク オヘンロ 
著者名 小西 敏明/編著
著者名ヨミ コニシ トシアキ
著者名 日刊スポーツ新聞西日本/編著
著者名ヨミ ニッカン スポーツ シンブン ニシニホン
出版者 すばる舎リンケージ
出版年月 2011.11
ページ数 223p
分類記号 186.918
分類記号 186.918
ISBN 4-7991-0070-7
内容紹介 ゆっくりと歩いたから出会えた人々、見えた風景、驚きの発見…。歩きお遍路は「宝探し」の旅! 四国お遍路をいくつかに区切り、毎週歩いた「区切り遍路」の記録。『日刊スポーツ新聞』連載に加筆、再構成して単行本化。
著者紹介 1947年京都市生まれ。立命館大学文学部哲学科卒業。日刊スポーツ新聞大阪本社編集センター報道グループ記者。
件名 巡礼(仏教)、寺院-四国地方
言語区分 日本語

(他の紹介)目次 1 干物概論
2 干物の栄養学
3 干物の科学
4 干物の乾燥法
5 干物の貯蔵
6 干物各論
(他の紹介)著者紹介 滝口 明秀
 1954年和歌山県に生まれる。1979年東京水産大学大学院修士課程修了。前・千葉県水産総合研究センター流通加工研究室室長。水産学博士(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
川崎 賢一
 1942年福岡県に生まれる。1966年北海道大学水産学部卒業。前・近畿大学農学部教授。博士(水産学)(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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