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資料情報
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| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
中央図書館 | 0119058238 | 498.5/ｼ/ | 書庫３ | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 2 |
澄川 | 6012780117 | 498.5/ｼ/ | 大型本 | 12 | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008000586326 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
冷えとり薬膳レシピ 身近な食材で、手軽に体ぽかぽか! |
| 書名ヨミ |
ヒエトリ ヤクゼン レシピ |
| 著者名 |
新開 ミヤ子／著
|
| 著者名ヨミ |
シンカイ ミヤコ |
| 著者名 |
薬日本堂／監修 |
| 著者名ヨミ |
クスリ ニホンドウ |
| 出版者 |
河出書房新社
|
| 出版年月 |
2012.10 |
| ページ数 |
79p |
| 大きさ |
26cm |
| 分類記号 |
498.583
|
| 分類記号 |
498.583
|
| ISBN |
4-309-28342-5 |
| 内容紹介 |
体の中から冷えを解消する薬膳レシピを紹介。意外な冷えとり食材を使ったものから、使い回しや作り置きができるたれやソース、それらを使ったアレンジ料理まで、多数掲載する。毎日続けるためのコツも満載。 |
| 著者紹介 |
薬膳料理・韓国料理研究家。薬膳料理教室「薬膳Salon」を主宰。薬日本堂漢方スクールで漢方講座、薬膳セミナーの講師としても活躍。著書に「漢方毒出しスープ」がある。 |
| 件名 |
薬膳 |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
わたしたちの不安と恐怖は、どこからくるのか？グローバル化＝個人化社会の根幹を問う社会学的分析。 |
| (他の紹介)目次 |
第１章 原罪―白鯨を追い求める
第２章 分離―死をイメージする
第３章 信仰―冒険に立ち向かう
第４章 喪失―亡霊を呼び起こす
第５章 危機―非常事態を生きる
第６章 暴力―憎悪が憎悪を生む
第７章 連帯―クールに向き合う |
| (他の紹介)著者紹介 |
奥井 智之
１９５８年奈良県に生まれる。１９８１年東京大学教養学部教養学科相関社会科学分科卒業。１９８８年東京大学大学院社会学研究科博士課程（社会学専攻）単位取得退学。現在、亜細亜大学経済学部教授。専攻は社会学(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
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