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書誌情報

書名

イモとヒト 人類の生存を支えた根栽農耕    

著者名 吉田 集而/編   堀田 満/編   印東 道子/編
出版者 平凡社
出版年月 2003.8


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0116413071616.8/イ/書庫大型一般図書一般貸出在庫  

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2020
2020
709 709

書誌詳細

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タイトルコード 1006300063073
書誌種別 図書
書名 イモとヒト 人類の生存を支えた根栽農耕    
書名ヨミ イモ ト ヒト 
著者名 吉田 集而/編
著者名ヨミ ヨシダ シュウジ
著者名 堀田 満/編
著者名ヨミ ホッタ ミツル
著者名 印東 道子/編
著者名ヨミ イントウ ミチコ
出版者 平凡社
出版年月 2003.8
ページ数 356p
大きさ 27cm
分類記号 616.8
分類記号 616.8
ISBN 4-582-41527-X
内容紹介 歴史的に、また現在に至るまで、ヒトにとって重要な資料であるイモ類。その栽培方法である「根菜農耕」の歴史や文化を明らかにし、生物学・農学的側面からも総合的な解明を図る。国立民族学博物館での研究会の一部をまとめる。
著者紹介 1943年生まれ。国立民族学博物館教授。著書に「東方アジアの酒の起源」など。
件名 いも類
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 わたしたちの不安と恐怖は、どこからくるのか?グローバル化=個人化社会の根幹を問う社会学的分析。
(他の紹介)目次 第1章 原罪―白鯨を追い求める
第2章 分離―死をイメージする
第3章 信仰―冒険に立ち向かう
第4章 喪失―亡霊を呼び起こす
第5章 危機―非常事態を生きる
第6章 暴力―憎悪が憎悪を生む
第7章 連帯―クールに向き合う
(他の紹介)著者紹介 奥井 智之
 1958年奈良県に生まれる。1981年東京大学教養学部教養学科相関社会科学分科卒業。1988年東京大学大学院社会学研究科博士課程(社会学専攻)単位取得退学。現在、亜細亜大学経済学部教授。専攻は社会学(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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