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書誌情報

書名

寺嫁ごはん 心と体がホッとする“ゆる精進料理”    

著者名 麻生 怜菜/著
出版者 幻冬舎
出版年月 2014.11


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0119569051596.2/ア/1階図書室50B一般図書一般貸出在庫   ○
2 豊平区民5113067903596/ア/図書室一般図書一般貸出貸出中  ×
3 太平百合原2410255992596/ア/図書室一般図書一般貸出在庫   ○

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2014
723.53 723.53

書誌詳細

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タイトルコード 1008000879502
書誌種別 図書
書名 寺嫁ごはん 心と体がホッとする“ゆる精進料理”    
書名ヨミ テラヨメ ゴハン 
著者名 麻生 怜菜/著
著者名ヨミ アソウ レイナ
出版者 幻冬舎
出版年月 2014.11
ページ数 153p
大きさ 19cm
分類記号 596.21
分類記号 596.21
ISBN 4-344-02677-3
内容紹介 キャベツゆかり和え、けんちん汁、蓮根餅、枝豆ご飯、フルーツ寒天…。結婚した旦那さんの実家がお寺だったことから精進料理に出会い、その研究家となった著者が、誰でも簡単に作れて美味しい精進料理のレシピを紹介します。
著者紹介 1982年生まれ。長崎県出身。精進料理研究家。「あそれい精進料理教室」主宰。社団法人フードアナリスト協会認定講師。
件名 精進料理
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 1898年に生まれ、1969年に亡くなったベン・シャーン。激動の二〇世紀を疾走したこの画家は、絵画だけでなく、壁画、写真、レコードジャケット、ポスター、舞台芸術で大きな業績を残し、さまざまな社会問題も描いた。『W・P・A・サンデー』『幼かりし日の自画像』『解放』『寓意』『ラッキードラゴン』『美しきものすべて』…。これらの作品に、わたしたちは物語を呼び起こされ、そして自分の人生を重ね合わせる。ベン・シャーンの絵は、なぜわたしたちをひきつけてやまないのか。その答えを探しに、ゆかりの地を訪ね歩いた。
(他の紹介)目次 第1章 故郷リトアニア、そしてアウシュビッツ
第2章 ヨーロッパでの模索
第3章 アメリカのアートジャーナリスト
第4章 世の不公正にあらがう
第5章 ベン・シャーンとヒロシマ
第6章 抵抗の画家と韓国を結ぶもの
第7章 ベン・シャーンを愛する人びと
(他の紹介)著者紹介 永田 浩三
 1954年大阪生まれ。東北大学教育学部卒業。1977年NHK入局。1983年、ラジオドキュメンタリー『おじいちゃん、ハーモニカを吹いて』で芸術祭賞・放送文化基金賞を受賞。ディレクターとして『ぐるっと海道3万キロ』『ドキュメンタリー’89』『NHKスペシャル』などを担当。プロデューサーとして『クローズアップ現代』『NHKスペシャル』『ETV2001』などを制作。2002年、国谷裕子キャスターらと『クローズアップ現代』で菊池寛賞を共同受賞。2006年、衛星ハイビジョン編集長。2009年から武蔵大学社会学部メディア社会学科教授(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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