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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
中央図書館 | 0181227679 | KR288.3/ナ/ | 2階郷土 | 111A | 郷土資料 | 貸出禁止 | 在庫 | |
× |
| 2 |
中央図書館 | 0181227687 | K288.3/ナ/ | 2階郷土 | 108A | 郷土資料 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 3 |
新琴似 | 2013392127 | K288/ナ/ | 郷土 | | 郷土資料 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 4 |
東札幌 | 4013424256 | K288/ナ/ | 特設展示7 | 1 | 郷土資料 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 5 |
厚別 | 8013343325 | K288/ナ/ | 郷土 | 1 | 郷土資料 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 6 |
西岡 | 5013171136 | K288/ナ/ | 郷土 | K | 郷土資料 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 7 |
清田 | 5514011252 | K288/ナ/ | 郷土 | 2 | 郷土資料 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 8 |
篠路コミ | 2510343912 | K288/ナ/ | 郷土 | | 郷土資料 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
関連資料
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008001269505 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
私たちのルーツ 能登から北海道へ 1590年(天正18)からの悠久 |
| 書名ヨミ |
ワタクシタチ ノ ルーツ |
| 著者名 |
長浜 好博/著
|
| 著者名ヨミ |
ナガハマ ヨシヒロ |
| 著者名 |
見延 典子/著編 |
| 著者名ヨミ |
ミノベ ノリコ |
| 著者名 |
上島 正/挿絵 |
| 著者名ヨミ |
カミジマ タダシ |
| 出版者 |
滝谷と白石を結ぶ会
|
| 出版年月 |
2024.8 |
| ページ数 |
255p |
| 大きさ |
30cm |
| 分類記号 |
288.3
916
|
| 分類記号 |
288.3
916
|
| 件名 |
札幌市白石区-歴史 |
| 個人件名 |
長濱 万蔵 |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
台所で、街角で、旅先で。味の背景には思いもかけない世界が広がっている。食の雑誌「dancyu」の人気連載エッセイが本になりました。 |
| (他の紹介)目次 |
これも味のうち(乾かす―美味を招く変化 挟む―知恵と工夫の産物 ほか) おいしさのタネ(ちくわ、かまぼこ―じんわり粘り強い すじ―肉の屋台骨 ほか) そこにあるもの(ストロー―いつも悩ましい ひも―生活の友 ほか) だから気になる(店長―店長はすごいよ おおきいちいさい―人生の一大事 ほか) 待ちぼうけの丼(出前―待ちぼうけの丼 行列―みんなで一致団結 ほか) |
| (他の紹介)著者紹介 |
平松 洋子 エッセイスト。1980年東京女子大学文理学部社会学科卒業。主著に『買えない味』(筑摩書房、第16回bunkamuraドゥマゴ文学賞受賞)、『野蛮な読書』(集英社、第28回講談社エッセイ賞受賞)など多数(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
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