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書誌情報

書名

野菜たっぷり具だくさんの主役パスタ150 これ1品で献立いらず!    

著者名 エダジュン/著
出版者 誠文堂新光社
出版年月 2019.12


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 西区民7113161173596/エ/図書室一般図書一般貸出在庫  

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2014
509.5 509.5
工場経営 ベンチャー ビジネス

書誌詳細

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タイトルコード 1008001438373
書誌種別 図書
書名 野菜たっぷり具だくさんの主役パスタ150 これ1品で献立いらず!    
書名ヨミ ヤサイ タップリ グダクサン ノ シュヤク パスタ ヒャクゴジュウ 
著者名 エダジュン/著
著者名ヨミ エダジュン
出版者 誠文堂新光社
出版年月 2019.12
ページ数 191p
大きさ 21cm
分類記号 596.38
分類記号 596.38
ISBN 4-416-61983-4
内容紹介 豚肉としめじのゆずこしょうクリームパスタ、しゃけと里芋の白みそパスタ、桜えびとクレソンのナンプラーパスタ、台湾風豆乳スープパスタ…。麵の量が少なくてもお腹が満たされる、具だくさんのパスタ150品を紹介します。
著者紹介 パクチー料理研究家。管理栄養士。株式会社スマイルズ入社。Soup Stock Tokyoの本社業務に携わり、2013年に独立。著書に「クセになる!パクチーレシピブック」など。
件名 パスタ
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 ビジネスとしてメイカースペースを成功させ、ハードウェアスタートアップのゆりかごとして注目を集めるTECHSHOPのCEOが綴る最前線レポート。
(他の紹介)目次 1章 メイカームーブメント宣言
2章 フリーイノベーション!
3章 実践するコミュニティ
4章 知識、学習、コントロール、インテリジェンス
5章 イノベーションを加速させる
6章 ツールと情報の民主化
7章 プロ=アマの台頭
8章 製造の分散化と柔軟化
9章 イノベーションを加速させる
10章 参加して変革する
(他の紹介)著者紹介 ハッチ,マーク
 テックショップのCEOであり共同創設者。グリーンベレー(アメリカ陸軍特殊部隊)の所属経験を持ち、イノベーション、破壊性技術、起業家精神を重視する大小さまざまな企業で役員を務めてきた。エイブリィ・デニソンではAvery.comを立ち上げ、グローバルな先進技術ビジネスの開発を先導した。キンコーズでは、kinkos.comのeコマース部門を立ち上げ、アメリカ国内のキンコーズ店舗におけるコンピューターサービス部門を運営した(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
金井 哲夫
 雑誌編集者を経て、現在はフリーランスのライター・翻訳者(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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