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書誌情報

書名

県民ごはん、作ってみました!  2  もっとおいしく!もっとお手軽に! 

著者名 もぐら/著
出版者 大和出版
出版年月 2014.7


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 北区民2113082347596/モ/図書室一般図書一般貸出在庫  
2 太平百合原2410316828596/モ/図書室一般図書一般貸出在庫  
3 北白石4413065196596/モ/2図書室一般図書一般貸出在庫  

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この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。

ハーラン・エリスン 浅倉 久志
2013
702.16 702.16
日本-歴史

書誌詳細

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タイトルコード 1008000840455
書誌種別 図書
書名 県民ごはん、作ってみました!  2  もっとおいしく!もっとお手軽に! 
書名ヨミ ケンミン ゴハン ツクッテ ミマシタ 
著者名 もぐら/著
著者名ヨミ モグラ
出版者 大和出版
出版年月 2014.7
ページ数 185p
大きさ 21cm
分類記号 596.21
分類記号 596.21
ISBN 4-8047-6239-5
内容紹介 岩手県のまめぶ、沖縄県のにんじんしりしり、兵庫県のそばめし…。日本全国のご当地ネタ好きの著者が、各地の「県民ごはん」を再現する。全国各地の名産お取り寄せ、企画「取り寄せて、比べてみました!」も収録。
著者紹介 Webサイト『御かぞくさま御いっこう』を運営。著書に「うちのトコでは」シリーズ、「見とこ、行っとこ、トコトコ関西」など。
件名 料理(日本)
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 当時の激動を言葉以上にリアルに伝える写真・映画・風刺画・絵葉書などの視覚的記録には、今を生きるわたしたちも目をそらすことのできない無数の争点が潜んでいた…。マスメディア、科学技術、追悼/記念、都市開発、ダーク・ツーリズム、差別主義といった問題群を、眼前につぎつぎと浮かび上がらせる記念碑的労作。破壊と再生の記録は今、何を語りかけるか。図版200点収録。
(他の紹介)目次 第1章 日本における地震―前史概観
第2章 カタストロフィのメディア・スケール
第3章 スペクタクルとしての災害
第4章 廃墟の崇高性
第5章 災害は誰に利するのか―利他主義と道徳的腐敗
第6章 復興の視覚的レトリック
第7章 追悼/記念
第8章 エピローグ―転生


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