検索結果書誌詳細

蔵書情報

この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。

所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報

書名

人気ラーメン店は、ここが違う! 大特集注目ラーメン店の「個性と魅力」総点検!  旭屋出版MOOK  

出版者 旭屋出版
出版年月 2017.10


この資料に対する操作

カートに入れる を押すと この資料を 予約する候補として予約カートに追加します。

いますぐ予約する を押すと 認証後この資料をすぐに予約します。

※この書誌は予約できません。   

この資料に対する操作

電子書籍を読むを押すと 電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。


マイ本棚へ追加ログインメモ


資料情報

各蔵書資料に関する詳細情報です。

No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 図書情報館1310149792673.972/ニ/2階図書室504一般図書貸出禁止在庫   ×

関連資料

この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。

2017
336.43 336.43
勤務評定

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008001194026
書誌種別 図書
書名 人気ラーメン店は、ここが違う! 大特集注目ラーメン店の「個性と魅力」総点検!  旭屋出版MOOK  
書名ヨミ ニンキ ラーメンテン ワ ココ ガ チガウ 
出版者 旭屋出版
出版年月 2017.10
ページ数 146p
大きさ 28cm
分類記号 673.972
分類記号 673.972
ISBN 4-7511-1293-9
内容紹介 麵の道すぐれ、銀座風見、麵処一笑、麵のようじ…。注目ラーメン店の「個性と魅力」を総点検するほか、人気ラーメン店の調理技術、有名ラーメン店・店主が語る「売れるラーメンとは何か?」、ラーメンQ&Aなどを掲載。
件名 飲食店、ラーメン(麵類)
言語区分 日本語

(他の紹介)目次 第1章 人材戦略(課題と対応
日本型雇用システムの特徴と課題 ほか)
第2章 能力主義の骨格と進化(能力主義の二つの支柱
基準作りの原点―職務調査 ほか)
第3章 人材評価制度(人材評価制度の拡充
人を育てる人事考課 ほか)
第4章 目標面接(我が国の雇用慣行では目標面接が全てに優先する
人材マネジメントと目標面接 ほか)
第5章 人材マネジメントと管理者の役割(人材育成こそ経営の基本
マネジメントに最善の方法があるか ほか)
(他の紹介)著者紹介 野原 茂
 日本賃金研究センター主席アドバイザー。長崎県に生まれる。立教大学大学院修了。企業(大手メーカー)の実務家時代から楠田丘氏に師事し、現職に転じてからは楠田理論の普及に努め今日に至る。人事・賃金・教育などの分野で活躍中。中小企業大学校講師(人事・賃金管理担当)。ドラッカー学会員、日本労働ペンクラブ会員(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目表

前のページへ

本文はここまでです。


ページの終わりです。