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書誌情報

書名

農と食の戦後史 敗戦からポスト・コロナまで    

著者名 大野 和興/著   天笠 啓祐/著
出版者 緑風出版
出版年月 2020.10


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1 中央図書館0180685810612.1/オ/1階図書室55A一般図書一般貸出在庫  
2 澄川6012985088612/オ/図書室14一般図書一般貸出在庫  

関連資料

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村上 陽一郎
2014
019.9 019.9
読書

書誌詳細

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タイトルコード 1008001519709
書誌種別 図書
書名 農と食の戦後史 敗戦からポスト・コロナまで    
書名ヨミ ノウ ト ショク ノ センゴシ 
著者名 大野 和興/著
著者名ヨミ オオノ カズオキ
著者名 天笠 啓祐/著
著者名ヨミ アマガサ ケイスケ
出版者 緑風出版
出版年月 2020.10
ページ数 185p
大きさ 20cm
分類記号 612.1
分類記号 612.1
ISBN 4-8461-2018-4
内容紹介 農業の切り捨てにより、食の安全は保たれたか? 敗戦直後の食糧難、減反政策、農業の衰退、ゲノム操作、有機農業…。政治、経済、社会をバックに日本の農業と食がどのように変化してきたかを捉え、戦後の食と農を総括する。
著者紹介 1940年愛媛県生まれ。農業ジャーナリスト。日本消費者連盟共同代表。
件名 日本-農業-歴史、食糧問題-歴史
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 アメリカ・コロラド州アスペンに集うエリートたち。リストアップされた「古典」を互いに読み合うことで、より深い“教養”へと至ろうとする試みが、毎夏繰り広げられている。本書はその由来、精神、意義を説き、著者による「名著」読解も付す。
(他の紹介)目次 1 エリートたちの読書会(百冊のグレート・ブックス―本との三層の対話)
2 読書は対話である(読書と翻訳に共通するもの
名著逍遥1―芭蕉『おくのほそ道』
名著逍遥2―『平家物語』
名著逍遥3―アリストテレス『自然学』
名著逍遥4―プロティノス『善なるもの一なるもの』
名著逍遥5―アレクシス・トクヴィル『アメリカのデモクラシー』
名著逍遥6―ハイゼンベルク『部分と全体』)
(他の紹介)著者紹介 村上 陽一郎
 1936年東京生まれ。東京大学人文系大学院博士課程修了。東京大学教養学部、同先端科学技術研究センター、国際基督教大学などの教授を経て、2014年3月まで東洋英和女学院大学学長。東京大学・国際基督教大学名誉教授、日本アスペン研究所副理事長。専攻は科学史・科学哲学(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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