検索結果書誌詳細

蔵書情報

この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。

所蔵数 2 在庫数 2 予約数 0

書誌情報

書名

梅と杏のお菓子づくり ジャム、コンポートから、クッキー、タルト、フィナンシェ、チーズケーキ、ジェラート、葛まんじゅうまで    

著者名 今井 ようこ/著   藤沢 かえで/著
出版者 誠文堂新光社
出版年月 2023.5


この資料に対する操作

カートに入れる を押すと この資料を 予約する候補として予約カートに追加します。

いますぐ予約する を押すと 認証後この資料をすぐに予約します。

  

この資料に対する操作

電子書籍を読むを押すと 電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。


マイ本棚へ追加ログインメモ


資料情報

各蔵書資料に関する詳細情報です。

No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 篠路コミ2510335017596/イ/図書室一般図書一般貸出在庫   ○
2 図書情報館1310635139596.65/イ/2階図書室508一般図書貸出禁止在庫   ×

関連資料

この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。

ザ・ビートルズ
1996
921.43 921.43
食生活 食育

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008000253529
書誌種別 図書
書名 図説ディケンズのロンドン案内     
書名ヨミ ズセツ ディケンズ ノ ロンドン アンナイ 
著者名 マイケル・パターソン/著
著者名ヨミ マイケル パターソン
著者名 山本 史郎/監訳
著者名ヨミ ヤマモト シロウ
著者名 森川 慎也/訳
著者名ヨミ モリカワ シンヤ
出版者 原書房
出版年月 2010.3
ページ数 4,406,19p 図版16p
大きさ 22cm
分類記号 233.33
分類記号 233.33
ISBN 4-562-04552-5
内容紹介 19世紀ロンドンの光と影-。ディケンズの生きていた時代の街の様子や人びとの暮らし、買い物・交通事情、娯楽や犯罪などをカラー図版とともに甦らせた、新ロンドン案内。
著者紹介 ディケンズ研究家。ロンドンの歴史に精通し、同市の観光案内も行う。著書に「エニグマ・コードを解読せよ」など。
件名 ロンドン-歴史
個人件名 Dickens Charles
言語区分 日本語
書評掲載紙 朝日新聞 中日新聞・東京新聞

(他の紹介)内容紹介 日本の食の現状には赤信号が灯っています。糖尿病、飽食型栄養失調などの増加は食に起因し、食料自給率の低下、食料ロスの増大も大きな問題。そんな時代だからこそ、安全・安心な食べ物を見極める「選食力」を養い、食事の作法や感謝の気持ちを学ぶ「共食力」を身につけ、自然環境やエネルギーも含めた「地球の食を考える」ことで食育力を鍛えながら、食の大切さを見つめ直しましょう。「食育」という概念を広く普及させた書籍『食育のすすめ』(マガジンハウス刊)の第二弾、完成!
(他の紹介)目次 第1章 食育で日本を変えよう!(服部家の食育
バラバラ食で失ったもの ほか)
第2章 「選食力」を鍛えよう!(教養の7割は8歳までの食卓がつくる
安全な食とは何だろう? ほか)
第3章 大人の食育チャレンジ!(大人の食育はワクワクの自由研究
グルメリポーター必見、意外な味覚のメカニズム ほか)
第4章 子供のための食育(和食の「しきたり」は超優秀な食育マニュアル
6つの「こ食」は、親がつくった! ほか)
第5章 地球の食を考える(食料自給率の低い国は、独立国とは言えない
和食もほとんど外国産!? ほか)


内容細目表

前のページへ

本文はここまでです。


ページの終わりです。