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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報

書名

アイヌのうた SONGS OF THE AINU   JVCワールド・サウンズ  

著者名 萱野 茂/監修・解説・出演   平取アイヌ文化保存会/出演
出版者 ビクターエンタテインメント
出版年月 2000.8


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資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0140469032DKM21/ア/2階図書室203視CD一般貸出在庫   ○

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主婦の友社 鍋谷 圭宏 千葉県がんセンター栄養科 牧野 直子
2015
493.45 493.45
食生活 食育

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 3008000157281
書誌種別 視聴覚CD
書名 アイヌのうた SONGS OF THE AINU   JVCワールド・サウンズ  
書名ヨミ アイヌ ノ ウタ 
著者名 萱野 茂/監修・解説・出演
著者名ヨミ カヤノ シゲル
著者名 平取アイヌ文化保存会/出演
著者名ヨミ ビラトリ アイヌ ブンカ ホゾンカイ
出版者 ビクターエンタテインメント
出版年月 2000.8
ページ数 1枚
大きさ 12cm
分類記号 M21
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 日本の食の現状には赤信号が灯っています。糖尿病、飽食型栄養失調などの増加は食に起因し、食料自給率の低下、食料ロスの増大も大きな問題。そんな時代だからこそ、安全・安心な食べ物を見極める「選食力」を養い、食事の作法や感謝の気持ちを学ぶ「共食力」を身につけ、自然環境やエネルギーも含めた「地球の食を考える」ことで食育力を鍛えながら、食の大切さを見つめ直しましょう。「食育」という概念を広く普及させた書籍『食育のすすめ』(マガジンハウス刊)の第二弾、完成!
(他の紹介)目次 第1章 食育で日本を変えよう!(服部家の食育
バラバラ食で失ったもの ほか)
第2章 「選食力」を鍛えよう!(教養の7割は8歳までの食卓がつくる
安全な食とは何だろう? ほか)
第3章 大人の食育チャレンジ!(大人の食育はワクワクの自由研究
グルメリポーター必見、意外な味覚のメカニズム ほか)
第4章 子供のための食育(和食の「しきたり」は超優秀な食育マニュアル
6つの「こ食」は、親がつくった! ほか)
第5章 地球の食を考える(食料自給率の低い国は、独立国とは言えない
和食もほとんど外国産!? ほか)


内容細目表

1 イユタウポポ(搗き物をするときの歌) IUTA UPOPO(Husking Song)
貝澤 あさの/演 木幡 サチ子/演 木村 いと/演
2 アペヘコテカムイノミ(火の神へのお祈り) APEHEKOTE KAMUYNOMI(Prayer to the Fire God)
萱野 茂/演
3 シンヌラッパ(先祖へ供物を送る言葉) SINNURAPPA(Offerings for Ancestors)
萱野 茂/演
4 イヨンノッカ(子守歌)Ⅰ IONNOKKA(Lullaby)Ⅰ
芦沢 ヤエ/演
5 イヨンノッカ(子守歌)Ⅱ IONNOKKA(Lullaby)Ⅱ
黒川 セツ/演
6 イヨンノッカ(子守歌)Ⅲ IONNOKKA(Lullaby)Ⅲ
萱野 れい子/演
7 早口言葉Ⅰ TONGUE TWISTERⅠ
木村 いと/演
8 早口言葉Ⅱ TONGUE TWISTERⅡ
貝澤 野の子/演
9 早口言葉Ⅲ TONGUE TWISTERⅢ
貝澤 野の子/演
10 ウポポ(座り歌) UPOPO(Seated Song)
平取アイヌ文化保存会/演
11 チャッピーヤク(雨燕の舞) CATPIYAK(Swallow Dance)
平取アイヌ文化保存会/演
12 ハララキ(鶴の舞) HARARKI(Crane Dance)
平取アイヌ文化保存会/演
13 アンナホーレ(湿原に遊ぶ鶴の舞) ANNAHORE(Crane Dance on a Marsh)
平取アイヌ文化保存会/演
14 ヤイサマ(即興歌) YAYSAMA(Improvised Song)
芦沢 ヤエ/演 上田 とし/演 木村 いと/演
15 ホリッパ(輪踊り) HORIPPA(Ring Dance)
平取アイヌ文化保存会/演
16 カムイユカラ(神謡)「支笏湖の大蛇」 KAMUY YUKAR(Songs of the Gods)“The Great Snake of Lake Sikot”
木幡 サチ子/演
17 ウウェペケレ(昔話)「二つの頭を持った男」 UEPEKER(Prose Tale)“The Twin-Headed Man”
木村 いと/演
18 ユカラ(叙事詩)「山丹の美女と大まむし」 YUKAR(Heroic Epic)“The Beauty and Great Viper of Santa Village”
萱野 茂/演
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