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書誌情報

書名

「日本人」は変化しているのか 価値観・ソーシャルネットワーク・民主主義    

著者名 池田 謙一/編著
出版者 勁草書房
出版年月 2018.1


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0180276131361.9/イ/1階図書室44A一般図書一般貸出在庫  

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2011
2011

書誌詳細

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タイトルコード 1008001236569
書誌種別 図書
書名 「日本人」は変化しているのか 価値観・ソーシャルネットワーク・民主主義    
書名ヨミ ニホンジン ワ ヘンカ シテ イル ノカ 
著者名 池田 謙一/編著
著者名ヨミ イケダ ケンイチ
出版者 勁草書房
出版年月 2018.1
ページ数 4,274p
大きさ 21cm
分類記号 361.91
分類記号 361.91
ISBN 4-326-25124-7
内容紹介 政権交代、地震・原発事故、再度の政権交代…。これらの経験を経た「日本人」の考え方はどのようなものか。大規模な国際比較調査データをもとに、日本に住む人々の価値観やその変化を描く。
著者紹介 東京大学文学部卒業。同志社大学社会学部・大学院教授。博士(社会心理学)。編著書に「震災から見える情報メディアとネットワーク」など。
件名 社会調査、日本人、価値(社会学)
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 日本の食の現状には赤信号が灯っています。糖尿病、飽食型栄養失調などの増加は食に起因し、食料自給率の低下、食料ロスの増大も大きな問題。そんな時代だからこそ、安全・安心な食べ物を見極める「選食力」を養い、食事の作法や感謝の気持ちを学ぶ「共食力」を身につけ、自然環境やエネルギーも含めた「地球の食を考える」ことで食育力を鍛えながら、食の大切さを見つめ直しましょう。「食育」という概念を広く普及させた書籍『食育のすすめ』(マガジンハウス刊)の第二弾、完成!
(他の紹介)目次 第1章 食育で日本を変えよう!(服部家の食育
バラバラ食で失ったもの ほか)
第2章 「選食力」を鍛えよう!(教養の7割は8歳までの食卓がつくる
安全な食とは何だろう? ほか)
第3章 大人の食育チャレンジ!(大人の食育はワクワクの自由研究
グルメリポーター必見、意外な味覚のメカニズム ほか)
第4章 子供のための食育(和食の「しきたり」は超優秀な食育マニュアル
6つの「こ食」は、親がつくった! ほか)
第5章 地球の食を考える(食料自給率の低い国は、独立国とは言えない
和食もほとんど外国産!? ほか)


内容細目表

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