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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
西岡 | 5012886874 | 810/ヤ/ | 新書 | 1 | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
関連資料
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008000957448 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
にほんご歳時記 PHP新書 |
| 書名ヨミ |
ニホンゴ サイジキ |
| 著者名 |
山口 謠司/著
|
| 著者名ヨミ |
ヤマグチ ヨウジ |
| 出版者 |
PHP研究所
|
| 出版年月 |
2015.7 |
| ページ数 |
219p |
| 大きさ |
18cm |
| 分類記号 |
810.4
|
| 分類記号 |
810.4
|
| ISBN |
4-569-82594-6 |
| 内容紹介 |
四季をきちんと味わう大人になれる100の言葉を紹介。日本文献学を専門に、海外で活動していた著者が、イギリス、フランス、中国の言語や文化と比較しながら日本独自の季節感を解説する。 |
| 著者紹介 |
1963年長崎県生まれ。フランス国立高等研究院大学院に学ぶ。大東文化大学文学部准教授。博士(中国学)。著書に「妻はパリジェンヌ」「日本語の奇跡」など。 |
| 件名 |
日本語、歳時記 |
| 言語区分 |
日本語 |
| 書評掲載紙 |
日本経済新聞 |
| (他の紹介)内容紹介 |
日本の食の現状には赤信号が灯っています。糖尿病、飽食型栄養失調などの増加は食に起因し、食料自給率の低下、食料ロスの増大も大きな問題。そんな時代だからこそ、安全・安心な食べ物を見極める「選食力」を養い、食事の作法や感謝の気持ちを学ぶ「共食力」を身につけ、自然環境やエネルギーも含めた「地球の食を考える」ことで食育力を鍛えながら、食の大切さを見つめ直しましょう。「食育」という概念を広く普及させた書籍『食育のすすめ』(マガジンハウス刊)の第二弾、完成! |
| (他の紹介)目次 |
第1章 食育で日本を変えよう!(服部家の食育 バラバラ食で失ったもの ほか) 第2章 「選食力」を鍛えよう!(教養の7割は8歳までの食卓がつくる 安全な食とは何だろう? ほか) 第3章 大人の食育チャレンジ!(大人の食育はワクワクの自由研究 グルメリポーター必見、意外な味覚のメカニズム ほか) 第4章 子供のための食育(和食の「しきたり」は超優秀な食育マニュアル 6つの「こ食」は、親がつくった! ほか) 第5章 地球の食を考える(食料自給率の低い国は、独立国とは言えない 和食もほとんど外国産!? ほか) |
内容細目表
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