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書名

樽とタタン　　　　　

著者名 中島 京子／著
出版者 新潮社
出版年月 2018.2

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1 東札幌4013212594913.6/ﾅｶ/図書室11一般図書一般貸出在庫　  ○
2 山の手7013083543913.6/ﾅｶ/図書室07b一般図書一般貸出貸出中  ×
3 苗穂・本町3413110986913/ﾅ/図書室一般図書一般貸出在庫　  ○
4 東月寒5213079253913/ﾅ/図書室一般図書一般貸出貸出中  ×

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書誌詳細

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タイトルコード 1008001245197
書誌種別 図書
書名 樽とタタン　　　　　
書名ヨミ タル ト タタン　
著者名 中島 京子／著
著者名ヨミ ナカジマ キョウコ
出版者 新潮社
出版年月 2018.2
ページ数 215p
大きさ 20cm
分類記号 913.6
分類記号 913.6
ISBN 4-10-351351-3
内容紹介 学校帰りに毎日行った赤い樽のある喫茶店で、愛の不平等や孤独、死後の世界やしもやけの治し方などについて、「タタン」と呼ばれた私が大人たちから学んだ9つの話。『小説新潮』『yom yom』掲載を書籍化。
著者紹介 1964年東京都生まれ。東京女子大学文理学部史学科卒。「FUTON」で小説家デビュー。「小さいおうち」で直木賞、「妻が椎茸だったころ」で泉鏡花文学賞を受賞。
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 日本の食の現状には赤信号が灯っています。糖尿病、飽食型栄養失調などの増加は食に起因し、食料自給率の低下、食料ロスの増大も大きな問題。そんな時代だからこそ、安全・安心な食べ物を見極める「選食力」を養い、食事の作法や感謝の気持ちを学ぶ「共食力」を身につけ、自然環境やエネルギーも含めた「地球の食を考える」ことで食育力を鍛えながら、食の大切さを見つめ直しましょう。「食育」という概念を広く普及させた書籍『食育のすすめ』（マガジンハウス刊）の第二弾、完成！
(他の紹介)目次 第１章　食育で日本を変えよう！（服部家の食育
バラバラ食で失ったもの　ほか）
第２章　「選食力」を鍛えよう！（教養の７割は８歳までの食卓がつくる
安全な食とは何だろう？　ほか）
第３章　大人の食育チャレンジ！（大人の食育はワクワクの自由研究
グルメリポーター必見、意外な味覚のメカニズム　ほか）
第４章　子供のための食育（和食の「しきたり」は超優秀な食育マニュアル
６つの「こ食」は、親がつくった！　ほか）
第５章　地球の食を考える（食料自給率の低い国は、独立国とは言えない
和食もほとんど外国産！？　ほか）


内容細目表

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