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書名

ハロウィーンの料理帳　魔女と吸血鬼のちょっと不気味な30のレシピ　　　　

著者名 ヴァンサン・アミエル／著 　 熊谷 久子／訳
出版者 原書房
出版年月 2022.8

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タイトルコード 1008001701213
書誌種別 図書
書名 ハロウィーンの料理帳　魔女と吸血鬼のちょっと不気味な30のレシピ　　　　
書名ヨミ ハロウィーン ノ リョウリチョウ　
著者名 ヴァンサン・アミエル／著
著者名ヨミ ヴァンサン アミエル
著者名 熊谷 久子／訳
著者名ヨミ クマガイ ヒサコ
出版者 原書房
出版年月 2022.8
ページ数 96p
大きさ 21cm
分類記号 596.4
分類記号 596.4
ISBN 4-562-07198-2
内容紹介 パーティーに参加する魔女や吸血鬼になりきってハロウィーンのテーブルを演出しよう。タランチュラのミニピザ、カボチャのお化けのパイ、蜘蛛の巣のケーキなど、ちょっと不気味な30のレシピを紹介する。
著者紹介 レストラン《ラ・メディテラネ》等で部門シェフを務めたあと、数多くのフードコーディネーターの手伝いをする。料理本の制作や環境配慮型の雑誌『サヴール・グリーン』の制作に携わる。
件名 料理、菓子
言語区分 日本語

(他の紹介)目次 第１章　読み書き支援の対象者（「読み書き支援の必要な人」とは？
見えない人・見えにくい人（視覚障害者）　ほか）
第２章　読みの支援と必要な技術（何を読むのか
読み方のパターン　ほか）
第３章　書き（代筆）および支援に必要な知識（何を代筆するのか
「書き」（代筆）の方法と技術　ほか）
第４章　読み書きの支援者と多様な支援（図書館などでの読み書き支援者
在宅訪問での読み書き支援者　ほか）
第５章　資料　支援事業を行うための参考資料（視覚障害者情報提供の歴史と読書権および今日的課題
著作権法改正と読み書き支援の今後　ほか）


内容細目表

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