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書名

バーテンダーの流儀　　　集英社新書　　

著者名 城 アラキ／著
出版者 集英社
出版年月 2020.4

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 元町3013231323673/ｼﾞ/図書室6A一般図書一般貸出在庫　  ○
2 曙9013141040673/ｼﾞ/新書34一般図書一般貸出在庫　  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1008001477707
書誌種別 図書
書名 バーテンダーの流儀　　　集英社新書　　
書名ヨミ バーテンダー ノ リュウギ　
著者名 城 アラキ／著
著者名ヨミ ジョウ アラキ
出版者 集英社
出版年月 2020.4
ページ数 220p
大きさ 18cm
分類記号 673.98
分類記号 673.98
ISBN 4-08-721117-7
内容紹介 ホテルのバーに「扉」がない理由は何か。「最初の一杯」は何を頼むのがベストか。バーを愉しむコツを、ユーモアを交え豊富なエピソードを通して伝授する。厳選BARリスト100も収録。
著者紹介 漫画原作者。主な作品に「ソムリエ」「バーテンダー」など。
件名 酒場
言語区分 日本語
書評掲載紙 日本経済新聞　産経新聞

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　京都の造形大学を卒業後、フリーのイラストレーターとなる(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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