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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
中央図書館 | 0180904591 | 616.7/ハ/ | 1階図書室 | 55A | 一般図書 | 一般貸出 | 貸出中 | |
× |
| 2 |
中央図書館 | 0180907859 | KR616.7/ハ/ | 2階郷土 | 119A | 郷土資料 | 貸出禁止 | 在庫 | |
× |
| 3 |
新琴似 | 2013216193 | 616/ハ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 4 |
厚別 | 8013156693 | 616/ハ/ | 図書室 | 8 | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 5 |
図書情報館 | 1310537855 | 616.7/ハ/ | 2階図書室 | 519 | 一般図書 | 貸出禁止 | 在庫 | |
× |
関連資料
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008001640684 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
豆くう人々 世界の豆探訪記 |
| 書名ヨミ |
マメ クウ ヒトビト |
| 著者名 |
長谷川 清美/著
|
| 著者名ヨミ |
ハセガワ キヨミ |
| 出版者 |
農山漁村文化協会
|
| 出版年月 |
2021.12 |
| ページ数 |
271p |
| 大きさ |
19cm |
| 分類記号 |
616.7
|
| 分類記号 |
616.7
|
| ISBN |
4-540-21107-2 |
| 内容紹介 |
在来豆をつくり・育て・食べる「豆くう人々」を探して世界66カ国を取材。その記録から厳選した、約30カ国・地域のエピソードを紹介する。現地で食べた豆料理のつくりかたも収録。 |
| 著者紹介 |
有限会社べにやビス代表。在来豆に関する執筆、講演活動のほか、イベントや海外ツアーも催す。著書に「べにや長谷川商店の豆料理」など。 |
| 件名 |
豆類、料理-野菜 |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
知らないことだらけ!だからおもしろい!!高校生も大人も、たぶん中学生も楽しめる知の探求! |
| (他の紹介)目次 |
第1章 そもそも素粒子ってなんなんだ?(素粒子をひとことでいうなら 素粒子の考え方 素粒子物理学者の原点) 第2章 素粒子をめぐる科学史(科学を支えるもの ふたたびエーテルの話 奇跡の年のアインシュタイン) 第3章 4つの力と量子力学(4つの力を紐解く 量子力学登場) 第4章 素粒子物理学を進化させる加速器(加速器ビフォー・アフター 加速器Q&A 世界最高峰の加速器) 第5章 素粒子物理学のお楽しみはこれから(人は自然の力を借りて生きる 知ると知らぬはどちらが悪い? 実験科学は積み上がっていく みんなの懸念に答える ILCはオレオレ詐欺防止に役立つ?) |
内容細目表
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