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書誌情報

書名

ル・クルーゼで日々のごはん　ごはんも、おかずも、スイーツも。とっておきの48レシピ　　　　

著者名 松田 美智子／著
出版者 河出書房新社
出版年月 2005.9

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 元町3012687707596/ﾏ/図書室5A一般図書一般貸出在庫　  ○
2 厚別8012923077596/ﾏ/図書室22一般図書一般貸出在庫　  ○
3 苗穂・本町3413073713596/ﾏ/図書室一般図書一般貸出在庫　  ○
4 東月寒5210270012596/ﾏ/図書室一般図書一般貸出在庫　  ○
5 藤野6213215749596/ﾏ/図書室一般図書一般貸出在庫　  ○
6 はっさむ7313163029596/ﾏ/図書室一般図書一般貸出在庫　  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1006500257815
書誌種別 図書
書名 ル・クルーゼで日々のごはん　ごはんも、おかずも、スイーツも。とっておきの48レシピ　　　　
書名ヨミ ル クルーゼ デ ヒビ ノ ゴハン　
著者名 松田 美智子／著
著者名ヨミ マツダ ミチコ
出版者 河出書房新社
出版年月 2005.9
ページ数 79p
大きさ 26cm
分類記号 596
分類記号 596
ISBN 4-309-28025-0
内容紹介 フランス生まれの万能鍋「ル・クルーゼ」の特徴を生かして作るかんたんだけどおしゃれな、日々の料理をご紹介。ご飯を炊く、うまみじんわりスープ、かんたん煮もの、揚げもの、グラタン、作り置き、手軽にスイーツなどを収録。
著者紹介 1955年東京生まれ。料理研究家・テーブルコーディネーター。松田美智子料理教室主宰。テーブルコーディネート、各種メニュー・システムキッチン開発、雑誌・テレビ等で幅広く活躍。
件名 料理
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 「親が望むような子どもになってほしいと思わない」佐々木正美先生が遺した普遍の子育て。乳児期、幼児期、学童期。
(他の紹介)目次 １章　子どもが乳児期のお母さんへの言葉
２章　子どもが幼児期のお母さんへの言葉１―こんなとき、どうすればいい？
３章　子どもが幼児期のお母さんへの言葉２―親がわからない子どもの気持ち
４章　子どもが学童期のお母さんへの言葉１―子育て中の気持ちの持ち方
５章　子どもが学童期のお母さんへの言葉２―子どもの気持ち、態度がわからない
６章　私からお母さんへ送る言葉―経験の中からのお話
(他の紹介)著者紹介 佐々木 正美
　１９３５年群馬県生まれ。新潟大学医学部卒業後、ブリティッシュ・コロンビア大学医学部児童精神科に留学。東京女子医科大学小児科勤務などを経て、小児療育相談センター所長、川崎医療福祉大学教授などを務めた。ノースカロライナ大学精神科で自閉症の療育支援プログラムを学び、共同研究にも携わる。子育てに関する講演やセミナー、保育園や幼稚園での勉強会などを精力的に行った。２０１７年逝去(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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