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書誌情報

書名

「にんべん」のかつお節レシピ 社員公認  講談社のお料理BOOK  

著者名 にんべん/著
出版者 講談社
出版年月 2013.7


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 清田5513739564596/ニ/図書室26一般図書一般貸出在庫  
2 山の手7013240788596/ニ/図書室04a一般図書一般貸出在庫  
3 太平百合原2410341206596/ニ/図書室一般図書一般貸出在庫  
4 はっさむ7310337154596/ニ/図書室一般図書一般貸出在庫  

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2017
146.8 146.8

書誌詳細

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タイトルコード 1008000697454
書誌種別 図書
著者名 にんべん/著
著者名ヨミ ニンベン
出版者 講談社
出版年月 2013.7
ページ数 95p
大きさ 21cm
ISBN 4-06-299594-8
分類記号 596
分類記号 596
書名 「にんべん」のかつお節レシピ 社員公認  講談社のお料理BOOK  
書名ヨミ ニンベン ノ カツオブシ レシピ 
副書名 社員公認
副書名ヨミ シャイン コウニン
内容紹介 かつお節は、必須アミノ酸を豊富に含んだ、たんぱく質たっぷりの健康食! 豆腐とかつお節の餃子、かつお節チーズトーストなど、江戸時代より続くかつお節専門店「にんべん」の社員が考えた、かつお節レシピを紹介します。
件名1 料理
件名2 かつお節
叢書名 講談社のお料理BOOK



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