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書誌情報

書名

泉大津・高石市 忠岡町  都市地図  

出版者 昭文社
出版年月 2018


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0180209322R291/ト/27-72階カウン151参考資料貸出禁止在庫   ×

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2018
2018
933.7 933.7

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008001126082
書誌種別 図書
書名 その町工場から世界へ 世界の人々の生活に役立つ日本製品  世界のあちこちでニッポン  
書名ヨミ ソノ マチコウバ カラ セカイ エ 
著者名 『その町工場から世界へ』編集室/編
著者名ヨミ ソノ マチコウバ カラ セカイ エ ヘンシュウシツ
出版者 理論社
出版年月 2017.1
ページ数 79p
大きさ 28cm
分類記号 509.21
分類記号 509.21
ISBN 4-652-20179-4
内容紹介 日本全国の工場から世界各地に輸出されている優れた製品を「機械編」と「食品・モノ編」に分け、製品の特徴や、その土地で誕生したワケ、製品を作る技術などを紹介。開発者インタビューも掲載する。
件名 工場-日本
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 神奈川/徳島/和歌山/愛媛/高知/大分/沖縄、全国各地の農家のレシピ付き。
(他の紹介)目次 1 保存する柑橘レシピ(柚子のみりん煮
かぶのふろふき柚子味噌がけ ほか)
2 和食に使う、柑橘レシピ(はっさくの菜果なます すだち雑煮
白身魚のレモンしゃぶしゃぶ ほか)
3 洋食に使う、柑橘レシピ(オレンジと生ハム、ベビーリーフのヨーグルトサラダ
鶏肉のハニーレモン焼き ほか)
4 柑橘のドリンクとおやつ(柑橘いっぱいサングリア
ライムモヒート ほか)
(他の紹介)著者紹介 本多 京子
 医学博士・管理栄養士。実践女子大学家政学部食物学科卒業後、早稲田大学教育学部体育生理学教室研究員を経て東京医科大学で医学博士号を取得。現在、NPO日本食育協会並びに日本食育学会理事を務める。プロ野球をはじめ、スポーツ選手に対する栄養指導の経験も豊富で、テレビや雑誌での健康と栄養に関するアドバイスやレシピも多数。著書は60冊を超える(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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