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書誌情報

書名

俺のイタリアン、俺のフレンチ ぶっちぎりで勝つ競争優位性のつくり方    

著者名 坂本 孝/著
出版者 商業界
出版年月 2013.4


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0119223956673.9/サ/1階図書室54B一般図書一般貸出在庫  
2 東月寒5213053209673/サ/図書室一般図書一般貸出在庫  

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2013
673.97 673.97

書誌詳細

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タイトルコード 1008000651587
書誌種別 図書
書名 俺のイタリアン、俺のフレンチ ぶっちぎりで勝つ競争優位性のつくり方    
書名ヨミ オレ ノ イタリアン オレ ノ フレンチ 
著者名 坂本 孝/著
著者名ヨミ サカモト タカシ
出版者 商業界
出版年月 2013.4
ページ数 215p
大きさ 19cm
分類記号 673.97
分類記号 673.97
ISBN 4-7855-0454-0
内容紹介 ビジネスモデルに「競争優位性」があること。そして、参入障壁が高いこと-。ブックオフ創業者で、空前の繁盛店の社長である著者が自らの半生を振り返りながら、ビジネスの戦いに勝つ競争優位性のつくり方を教える。
件名 VALUE CREATE株式会社
言語区分 日本語
書評掲載紙 朝日新聞 読売新聞

(他の紹介)目次 第1章 空前の繁盛店、「俺のイタリアン」誕生
第2章 2勝10敗の事業家人生
第3章 ブックオフがNo.1企業になれた理由
第4章 稲盛和夫氏の教えと、私の学び
第5章 「俺のイタリアン」「俺のフレンチ」は進化する
第6章 「物心両面の幸福を追求する」決意表明
第7章 業界トップとなり、革新し続ける
(他の紹介)著者紹介 坂本 孝
 1940年5月生まれ、山梨県甲府市出身。オーディオ販売や中古ピアノ販売などいくつかの事業を経て、1990年5月、「ブックオフ」を創業(1991年8月、ブックオフコーポレーション株式会社を設立)。16年間で1000店舗まで拡大し、書籍業界の流通に革命をもたらした。2009年11月、VALUE CREATE株式会社を設立し、飲食業に参入。2011年9月、東京・新橋に「俺のイタリアン」をオープン。大繁盛店となり、その後、同様のコンセプトで「俺のフレンチ」や、和食バージョンを展開(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目表

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