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所蔵数 4 在庫数 4 予約数 0

書誌情報

書名

南部あき子のお料理のヒント     

著者名 南部 あき子/[著]   光塩学園/編
出版者 ドメス出版
出版年月 2013.3


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1 中央図書館0119198422K596/ナ/2階郷土110A郷土資料一般貸出在庫  
2 中央図書館0119198430KR596/ナ/書庫6郷土資料貸出禁止在庫   ×
3 清田5514056976K596/ナ/郷土4郷土資料一般貸出在庫  
4 藤野6213211169K596/ナ/郷土郷土資料一般貸出在庫  

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2013
596 596
料理

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008000651137
書誌種別 図書
書名 南部あき子のお料理のヒント     
書名ヨミ ナンブ アキコ ノ オリョウリ ノ ヒント 
著者名 南部 あき子/[著]
著者名ヨミ ナンブ アキコ
著者名 光塩学園/編
著者名ヨミ コウエン ガクエン
版表示 リメイク版
出版者 ドメス出版
出版年月 2013.3
ページ数 157p
大きさ 21cm
分類記号 596
分類記号 596
ISBN 4-8107-0784-7
内容紹介 昭和30年代の家庭料理を、現代の家族構成や健康志向などを考慮してリメイク。鶏肉のはるさめ揚げ、えびの磯辺揚げ、なすのぶどう酒煮、変わりかき飯など、誰の口にも合い、簡単につくれるレシピが満載。
著者紹介 光塩学園創設者。
件名 料理
言語区分 日本語

(他の紹介)目次



おやつ
漬け物


内容細目表

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