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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
中央図書館 | 0116467226 | 664.6/ト/ | 書庫1 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1006300086980 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
東大講座すしネタの自然史 |
| 書名ヨミ |
トウダイ コウザ スシ ネタ ノ シゼンシ |
| 著者名 |
大場 秀章/[ほか]著
|
| 著者名ヨミ |
オオバ ヒデアキ |
| 出版者 |
日本放送出版協会
|
| 出版年月 |
2003.11 |
| ページ数 |
284p |
| 大きさ |
20cm |
| 分類記号 |
664.6
|
| 分類記号 |
664.6
|
| ISBN |
4-14-080827-6 |
| 内容紹介 |
加熱する「すし文化」のむこうに、自然環境と生物の多様性の大切さを見る試み。ネタとしての魚貝・甲殻類の自然史と蘊蓄を語るユニークな特別講座。すしを食べ、魚・貝・エビ・カニの不思議を知ろう! |
| 著者紹介 |
1943年東京都生まれ。東京大学総合研究博物館教授。理学博士。専門は植物分類学。著書に「森を読む」「誰がために花は咲く」など多数。 |
| 件名 |
魚類、貝類、甲殻類、すし |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
本書は、ファッションの200年を豊富な写真とイラストレーションでたどる壮大なキャットウォーク。オートクチュール、プレタポルテ、さらにストリートスタイルまで、着るものに関心を持つすべての人のための参考資料、イメージマップ、インスピレーションソースとして役立つものである。 |
| (他の紹介)目次 |
1800‐1837―リージェンシー&ロマンティック 1837‐1858―初期ヴィクトリア朝時代 1858‐1870―オートクチュール 1870‐1914―ベル・エポック 1914‐1930―アール・デコと狂乱の1920年代 1930‐1939―スタイリッシュな1930年代 1939‐1947―戦争の影響 1947‐1960―ニュールック 1960‐1969―スウィンギングシクスティーズ 1969‐1985―グラムからニューロマンスへ 1985‐2020―レトロとレボリューション |
| (他の紹介)著者紹介 |
スティーヴンソン,NJ 1996年より、ファッション・ライターおよびスタイリストとして活躍。ロンドン・カレッジ・オブ・ファッション卒業。ヴィンテージ・ファッションを専門とし、ファッション・キュレーションでMAを取得。現在はロンドン芸術大学で「スタイリング」と「映画におけるファッション」を講じている(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 古賀 令子 お茶の水女子大学卒業。ファッションコーディネーターとして企業で活躍。現在はファッションから文化領域の著述、翻訳をしながら、文化学園大学、女子美術大学、昭和女子大学で「現代ファッション論」等を講じている(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
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