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書名

副菜以上、主菜未満。　3品で整うふたりの食卓　　　　

著者名 上田 淳子／著
出版者 Gakken
出版年月 2023.12

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 北区民2113211243596/ｳ/図書室一般図書一般貸出在庫　  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1008001813673
書誌種別 図書
書名 副菜以上、主菜未満。　3品で整うふたりの食卓　　　　
書名ヨミ フクサイ イジョウ シュサイ ミマン　
著者名 上田 淳子／著
著者名ヨミ ウエダ ジュンコ
出版者 Gakken
出版年月 2023.12
ページ数 127p
大きさ 21cm
分類記号 596
分類記号 596
ISBN 4-05-802121-7
内容紹介 料理を作るのもちょっと面倒になってきたり、量も食べられなくなる60歳以上の大人世代。野菜とたんぱく質が入った、手軽でおいしい「副菜以上、主菜未満」のおかず3品の献立とレシピを紹介します。
著者紹介 神戸市生まれ。辻学園調理技術専門学校卒業。料理研究家。料理教室を主宰するほか、雑誌やテレビ、広告などで活躍。著書に「フランス人は、3つの調理法で肉を食べる。」など。
件名 料理
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 戦前は国粋主義団体を渡り歩き、戦中は陸軍特務機関に身を潜め、そして戦後は政界のキーマンを操った…ロッキード事件の渦中で世を去ったこの傑物の実像を、ＣＩＡ文書など新発掘の米公式文書を基に描き出す。
(他の紹介)目次 「鉄砲玉」変身す―国粋主義青年からインテリジェンス工作員へ・戦前期
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(他の紹介)著者紹介 有馬 哲夫
　早稲田大学教授（メディア論）。１９５３年生まれ。早稲田大学第一文学部卒業、東北大学大学院文学研究科博士課程単位取得。１９９３年ミズーリ大学客員教授、２００５年メリーランド大学客員研究員(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目表

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