蔵書情報
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書誌情報
| 書名 |
夜作らない晩ごはん 忙しい人のための絶品ストックおかず
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| 著者名 |
堤 人美/著
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| 出版者 |
新星出版社
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| 出版年月 |
2013.1 |
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
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| 1 |
西岡 | 5012801055 | 596/ツ/ | 大型本 | 7 | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008000615138 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
夜作らない晩ごはん 忙しい人のための絶品ストックおかず |
| 書名ヨミ |
ヨル ツクラナイ バンゴハン |
| 著者名 |
堤 人美/著
|
| 著者名ヨミ |
ツツミ ヒトミ |
| 出版者 |
新星出版社
|
| 出版年月 |
2013.1 |
| ページ数 |
127p |
| 大きさ |
26cm |
| 分類記号 |
596
|
| 分類記号 |
596
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| ISBN |
4-405-09238-9 |
| 内容紹介 |
人気おかずの作り置き&おいしい温めのコツから、マンネリにならないための簡単ささっとアレンジ、あると助かる常備菜&万能ソース・タレレシピまで。速攻でおいしい晩ごはんが食べられる、魔法のストックおかずレシピを紹介。 |
| 著者紹介 |
京都府生まれ。料理研究家、フードコーディネーター。雑誌、テレビ、広告など多方面で活躍。自宅で料理教室も主宰。著書に「毎日おいしい!圧力鍋で時短レシピ」など。 |
| 件名 |
料理 |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
「帰宅してすぐにおいしいごはんが食べたい!」「平日は晩ごはんを作る時間がない!」という人のために、速攻でおいしいごはんが食べられる、魔法のストックおかずレシピをご紹介します。人気おかずの作り置き&おいしい温めのコツから、マンネリにならないための簡単ささっとアレンジ、やっぱりあると助かる常備菜&万能ソース・タレレシピまで。 |
| (他の紹介)目次 |
1 夜作らなくてもおいしい!人気おかずベスト5(鶏のから揚げ から揚げのキャベツ炒め ほか) 2 肉・魚介の素材別ストックメインおかず(豚こま切れ肉 豚バラ薄切り肉 ほか) 3 野菜の素材別ストックサブおかず&安心常備菜(ほうれん草 小松菜 ほか) 4 使い回しができる!具だくさんソース&万能だれ(しいたけとグリーンピースのホワイトソース クリーミーホワイトソースのパスタ ほか) |
| (他の紹介)著者紹介 |
堤 人美 京都府生まれ。料理研究家。フードコーディネーター。料理研究家のアシスタントを経て独立。わかりやすくて、センスのよいアイデアレシピが人気を呼び、雑誌、テレビ、広告など多方面活躍中。自宅で料理教室も主宰(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
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