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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報

書名

琥珀の夜から朝の光へ 吉田健一逍遙    

著者名 高橋 英夫/著
出版者 新潮社
出版年月 1994.6


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0110541661910.268/ヨ/書庫1一般図書一般貸出在庫  

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齋藤 孝 川原 瑞丸
2003
410.7 410.7
数学 英語

書誌詳細

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タイトルコード 1001000820782
書誌種別 図書
書名 琥珀の夜から朝の光へ 吉田健一逍遙    
書名ヨミ コハク ノ ヨル カラ アサ ノ ヒカリ エ 
著者名 高橋 英夫/著
著者名ヨミ タカハシ ヒデオ
出版者 新潮社
出版年月 1994.6
ページ数 217p
大きさ 20cm
分類記号 910.268
分類記号 910.268
ISBN 4-10-312006-1
内容紹介 吉田健一の文学はなぜかくも魅力に溢れているのか。没後17年のいまもなお若い世代に深く浸透している独自な文学者・吉田健一。その絢爛たる文学世界を論じ続けてきた著者の四半世紀に及ぶ論考を集成。
個人件名 吉田 健一
言語区分 日本語
書評掲載紙 日本経済新聞

(他の紹介)内容紹介 「帰宅してすぐにおいしいごはんが食べたい!」「平日は晩ごはんを作る時間がない!」という人のために、速攻でおいしいごはんが食べられる、魔法のストックおかずレシピをご紹介します。人気おかずの作り置き&おいしい温めのコツから、マンネリにならないための簡単ささっとアレンジ、やっぱりあると助かる常備菜&万能ソース・タレレシピまで。
(他の紹介)目次 1 夜作らなくてもおいしい!人気おかずベスト5(鶏のから揚げ
から揚げのキャベツ炒め ほか)
2 肉・魚介の素材別ストックメインおかず(豚こま切れ肉
豚バラ薄切り肉 ほか)
3 野菜の素材別ストックサブおかず&安心常備菜(ほうれん草
小松菜 ほか)
4 使い回しができる!具だくさんソース&万能だれ(しいたけとグリーンピースのホワイトソース
クリーミーホワイトソースのパスタ ほか)
(他の紹介)著者紹介 堤 人美
 京都府生まれ。料理研究家。フードコーディネーター。料理研究家のアシスタントを経て独立。わかりやすくて、センスのよいアイデアレシピが人気を呼び、雑誌、テレビ、広告など多方面活躍中。自宅で料理教室も主宰(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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