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書誌情報

書名

北海道大学留学生センター年報  第22号(2012年10月~2013年9月)   

著者名 北海道大学留学生センター年報編集委員会/編   小林 由子[ほか]/編
出版者 北海道大学留学生センター
出版年月 2014.3


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0119432987KR377.6/ホ/222階郷土118A郷土資料貸出禁止在庫   ×

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書誌詳細

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タイトルコード 1008000821419
書誌種別 図書
書名 北海道大学留学生センター年報  第22号(2012年10月~2013年9月)   
書名ヨミ ホッカイドウ ダイガク リュウガクセイ センター ネンポウ 
著者名 北海道大学留学生センター年報編集委員会/編
著者名ヨミ ホッカイドウ ダイガク リュウガクセイ センター ネンポウ ヘンシュウ イインカイ
著者名 小林 由子[ほか]/編
著者名ヨミ コバヤシ ヨシコ
出版者 北海道大学留学生センター
出版年月 2014.3
ページ数 49p
大きさ 30cm
分類記号 377.6
分類記号 377.6
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 「帰宅してすぐにおいしいごはんが食べたい!」「平日は晩ごはんを作る時間がない!」という人のために、速攻でおいしいごはんが食べられる、魔法のストックおかずレシピをご紹介します。人気おかずの作り置き&おいしい温めのコツから、マンネリにならないための簡単ささっとアレンジ、やっぱりあると助かる常備菜&万能ソース・タレレシピまで。
(他の紹介)目次 1 夜作らなくてもおいしい!人気おかずベスト5(鶏のから揚げ
から揚げのキャベツ炒め ほか)
2 肉・魚介の素材別ストックメインおかず(豚こま切れ肉
豚バラ薄切り肉 ほか)
3 野菜の素材別ストックサブおかず&安心常備菜(ほうれん草
小松菜 ほか)
4 使い回しができる!具だくさんソース&万能だれ(しいたけとグリーンピースのホワイトソース
クリーミーホワイトソースのパスタ ほか)
(他の紹介)著者紹介 堤 人美
 京都府生まれ。料理研究家。フードコーディネーター。料理研究家のアシスタントを経て独立。わかりやすくて、センスのよいアイデアレシピが人気を呼び、雑誌、テレビ、広告など多方面活躍中。自宅で料理教室も主宰(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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