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書名

イスラーム文化事典　　　　　

著者名 イスラーム文化事典編集委員会／編
出版者 丸善出版
出版年月 2023.1

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0181055344R167/ｲ/２階図書室123A参考資料貸出禁止在庫　  ×

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井上 咲楽／著

書誌詳細

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タイトルコード 1008001742506
書誌種別 図書
書名 イスラーム文化事典　　　　　
書名ヨミ イスラーム ブンカ ジテン　
著者名 イスラーム文化事典編集委員会／編
著者名ヨミ イスラーム ブンカ ジテン ヘンシュウ イインカイ
出版者 丸善出版
出版年月 2023.1
ページ数 21,714p
大きさ 22cm
分類記号 167.036
分類記号 167.036
ISBN 4-621-30766-3
内容紹介 1400年にわたり生きた宗教であり続けたイスラーム。その教えに従って生きる人々の生み出すものは、時代や地域によって多様である。さまざまな分野の研究者が、イスラームの文化の姿をダイナミックに伝える。
件名 イスラム教-便覧、イスラム圏-便覧
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 「帰宅してすぐにおいしいごはんが食べたい！」「平日は晩ごはんを作る時間がない！」という人のために、速攻でおいしいごはんが食べられる、魔法のストックおかずレシピをご紹介します。人気おかずの作り置き＆おいしい温めのコツから、マンネリにならないための簡単ささっとアレンジ、やっぱりあると助かる常備菜＆万能ソース・タレレシピまで。
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(他の紹介)著者紹介 堤 人美
　京都府生まれ。料理研究家。フードコーディネーター。料理研究家のアシスタントを経て独立。わかりやすくて、センスのよいアイデアレシピが人気を呼び、雑誌、テレビ、広告など多方面活躍中。自宅で料理教室も主宰(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目表

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