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書誌情報

書名

野菜たっぷりの漬け物レシピ 冷蔵庫で作りおき!  食べてすこやかシリーズ  

著者名 石澤 清美/著
出版者 主婦の友社
出版年月 2014.6


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0119453603596.3/イ/1階図書室50B一般図書一般貸出在庫  

関連資料

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石澤 清美
2014
210.52 210.52

書誌詳細

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タイトルコード 1008000821943
書誌種別 図書
書名 野菜たっぷりの漬け物レシピ 冷蔵庫で作りおき!  食べてすこやかシリーズ  
書名ヨミ ヤサイ タップリ ノ ツケモノ レシピ 
著者名 石澤 清美/著
著者名ヨミ イシザワ キヨミ
出版者 主婦の友社
出版年月 2014.6
ページ数 95p
大きさ 21cm
分類記号 596.3
分類記号 596.3
ISBN 4-07-295679-3
内容紹介 食物繊維がたっぷりで、植物性乳酸菌を含み、腸内をよい状態にととのえる漬け物。塩麴漬けやキャベツの水キムチ、にんじんのハニーピクルスなど、作り方が簡単で、冷蔵庫に作りおきできる漬け物のレシピを紹介する。
著者紹介 料理研究家。毎日のおかずから、保存食、パン、お菓子までレパートリーが広い。著書に「毎日食べてもふとらない体にやさしいお菓子」「おからレシピ」など。
件名 漬物
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 エンプティ!恐怖の因は「乱」である以上に「虚」である。いま、なにが怖いのか。なにが怪しいのか…。未来性のすべてを喪い、底知れぬ空無のみが漂う現在という時。今日の真景をめぐる著者最新の創作と語り、幻視と夢。
(他の紹介)目次 3072日の幻視
ダーク&エンプティ
瓦礫の原のランボー―『ランボー全集個人新訳』(鈴村和成訳)に寄せて
いま、なぜ「滅亡」なのか
沖縄論―歴史と身体の深みから
「金網移民」の痛みと哀しみ―復帰四十周年の身体感覚
傷を受けて、ものを書く
短詩に命を賭けること―『棺一基大道寺将司全句集』の衝撃
いま再び声の時代―あとがきに代えて
(他の紹介)著者紹介 辺見 庸
 1944年宮城県石巻市生まれ。作家。70年、共同通信社入社。北京特派員、ハノイ支局長、外信部次長、編集委員などを経て、96年退社(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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