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書誌情報

書名

脳にいい油・悪い油 認知症を防ぐ正しい油のとり方    

著者名 板倉 弘重/監修
出版者 永岡書店
出版年月 2015.10


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 東区民3112617091498/ノ/文庫一般図書一般貸出在庫  
2 厚別西8213237608498/イ/文庫一般図書一般貸出在庫  

関連資料

この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。

網野 善彦 宮田 登
2012
210.04 210.04
日本-歴史 日本-風俗

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008000987598
書誌種別 図書
書名 脳にいい油・悪い油 認知症を防ぐ正しい油のとり方    
書名ヨミ ノウ ニ イイ アブラ ワルイ アブラ 
著者名 板倉 弘重/監修
著者名ヨミ イタクラ ヒロシゲ
出版者 永岡書店
出版年月 2015.10
ページ数 207p
大きさ 15cm
分類記号 498.55
分類記号 498.55
ISBN 4-522-43397-3
内容紹介 脳は油の器官。新鮮ないい油をとっていると、認知症にならない大きな脳を作ることができます。脳と油の関係、認知症予防におすすめの油、いきいきした脳を保つための食事術と生活術などをわかりやすく紹介します。
件名 食用油脂、脂肪酸、健脳法
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 歴史民俗的な視点で日本列島の歴史を遡っていくと、養蚕と織物の世界では女性が、未来を予見する民俗行事では子供たちが重要な役割を担っていた。さらに、社会の調整役としての「老人力」が、陰から歴史を動かしていたのだ。彼女、彼らの存在抜きには、もう歴史を語ることができない。歴史学と民俗学の泰斗が語り尽くした目からウロコの歴史世界。
(他の紹介)目次 第1部 歴史から何を学べばいいのか?(歴史からヒントを得る“文学や映像の世界”
「農業中心史観」が隠蔽した女性の役割
女性史の常識を覆す“桑と養蚕の世界”
“女性と織物の歴史”を民俗学が解き明かす
“老人の役割”を認める歴史を発見する
古い伝統に裏付けられた「接待」と「談合」の歴史
日本人の国家意識を作った「地図の思想」
(他の紹介)著者紹介 網野 善彦
 1928年山梨県生まれ。東京大学文学部卒業。都立北園高校教諭、名古屋大学助教授、神奈川大学短期大学部教授、同大学経済学部特任教授を歴任。専攻は日本中世史・日本海民史。2004年逝去(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
宮田 登
 1936年神奈川県生まれ。東京教育大学大学院修了。東京教育大学助手、東京学芸大学助教授、筑波大学教授、神奈川大学経済学部教授などを歴任。専攻は民俗学。2000年逝去(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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