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書名

5分スープ　わたしの心と体を助けるレシピ　　　　

著者名 牧野 直子／著
出版者 SBクリエイティブ
出版年月 2018.12

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 菊水元町4313087100596/ﾏ/図書室一般図書一般貸出在庫　  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1008001333137
書誌種別 図書
書名 5分スープ　わたしの心と体を助けるレシピ　　　　
書名ヨミ ゴフン スープ　
著者名 牧野 直子／著
著者名ヨミ マキノ ナオコ
出版者 SBクリエイティブ
出版年月 2018.12
ページ数 127p
大きさ 19cm
分類記号 596
分類記号 596
ISBN 4-8156-0002-0
内容紹介 火が通りやすい食材を使い、切り方を工夫する。旨みの強い食材を取り入れる。塩分やスープの素は控えめに-。素材の味を生かして栄養価の高い食材を効率よく使った、体にやさしいスープ61品のレシピを紹介します。
著者紹介 女子栄養大学卒業。管理栄養士、料理研究家、ダイエットコーディネーター。「スタジオ食」代表。著書に「冷凍保存のきほん」「魔法のように効くスープ」など。
件名 スープ
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 戦国時代、禅僧にしてただ一人、城持ち大名となった男、安国寺恵瓊。安芸の名家に生まれながら、家が滅亡して出家。西国の雄・毛利家の外交僧として才覚を現し、戦国乱世に飛び込んでいく―。信長の死を予言し、秀吉の行末を読み切った男の生涯を、ＮＨＫ大河ドラマ「天地人」の原作者が描ききる傑作長編歴史小説。
(他の紹介)著者紹介 火坂 雅志
　１９５６年、新潟県生まれ。早稲田大学卒業後、出版社勤務を経て８８年『花月秘拳行』で作家デビュー。上杉景勝の家臣、直江兼続の生涯を描いた『天地人』は２００７年第１３回中山義秀文学賞を受賞し、０９年のＮＨＫ大河ドラマの原作となった(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目表

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