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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
中央図書館 | 0118986900 | 596.6/ク/ | 1階図書室 | 50B | 一般図書 | 一般貸出 | 貸出中 | |
× |
| 2 |
西岡 | 5012826557 | 596.6/ク/ | 大型本 | 7 | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 3 |
澄川 | 6012744006 | 596.6/ク/ | 大型本 | 13 | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 4 |
ちえりあ | 7900237533 | 596/ク/ | 常設展示2 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008000525572 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
子どもがよろこぶ!かわいいデコロール・ケーキ |
| 書名ヨミ |
コドモ ガ ヨロコブ カワイイ デコ ロール ケーキ |
| 著者名 |
熊谷 真由美/著
|
| 著者名ヨミ |
クマガイ マユミ |
| 出版者 |
PHP研究所
|
| 出版年月 |
2012.5 |
| ページ数 |
79p |
| 大きさ |
26cm |
| 分類記号 |
596.65
|
| 分類記号 |
596.65
|
| ISBN |
4-569-80302-9 |
| 内容紹介 |
大人気のふわふわロールケーキが、デコラティブにバージョンアップ! 著者がこれまで学んできたフランス菓子のレシピや製菓理論をもとに進化させた、オリジナルのデコテクニックを初公開。なぞるだけの型紙付き。 |
| 著者紹介 |
料理研究家。製菓衛生師。パリのル・コルドン・ブルーにてグランディプロム取得。新浦安でおもてなしのお料理とお菓子の教室「ラクレムデクレム」を主宰。 |
| 件名 |
菓子 |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
お誕生日、クリスマス、バレンタインに。初めてでもおいしくできる33レシピ。なぞるだけ!の型紙つき。 |
| (他の紹介)目次 |
1 切り口デコロール(きほんの作り方 ハート クマシルエット ほか) 2 プリントデコロール(きほんの作り方 リボン テントウムシ ほか) 3 お絵描きデコロール(きほんの作り方 ドットハート 雪の結晶 ほか) 4 イベントデコロール(Happy Birthday バレンタイン ほか) |
内容細目表
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