検索結果書誌詳細

30秒でわかる!データサイエンスで…
L.ヴィッタート… PLURALITY　：　対立を創造…
オードリー・タン… チェ・ゲバラ　：　革命の人生上
ジョン・リー・ア… チェ・ゲバラ　：　革命の人生下
ジョン・リー・ア… 一九八四
ジョージ・オーウ… 資本主義が人類最高の発明である　：…
ヨハン・ノルベリ… 創価学会　：　現代日本の模倣国家
レヴィ・マクロー… 平和の経済的帰結　：　新訳
ジョン・メイナー… The CODE　：　シリコンバレ…
マーガレット・オ… プーチン重要論説集
ウラジーミル・プ… 資本とイデオロギー
トマ・ピケティ／… 同調圧力　：　デモクラシーの社会心…
キャス・サンステ… 無形資産経済見えてきた5つの壁
ジョナサン・ハス… プーチン下
フィリップ・ショ… プーチン上
フィリップ・ショ… ジャズとビートの黙示録　：　人種、…
マーティン・トー… DEEP PURPOSE　：　傑出…
ランジェイ・グラ… 実践行動経済学　：　完全版　：　ノ…
リチャード・セイ… 「社会正義」はいつも正しい　：　人…
ヘレン・プラック… ロボットに心は生まれるか　：　自己…
谷 淳／著,山形… 遠くへ行きたければ、みんなで行け　…
ジョノ・ベーコン… OPEN　：　「開く」ことができる…
ヨハン・ノルベリ… 21世紀のロンバード街　：　最後の…
ペリー・メーリン… INNOVATION STACK　…
ジム・マッケルビ… ナラティブ経済学　：　経済予測の全…
ロバート・J.シ… 経済のトリセツ
山形 浩生／著 入門・行動科学と公共政策　：　ナッ…
キャス・サンステ… インターネットポルノ中毒　：　やめ…
ゲーリー・ウィル… 断言　：　新教養主義書評集成2
山形 浩生／著 デジタルエコノミーの罠　：　なぜ不…
マシュー・ハイン… スケール　：　生命、都市、経済を…上
ジョフリー・ウェ… スケール　：　生命、都市、経済を…下
ジョフリー・ウェ… 夢みる部屋
デイヴィッド・リ… ナッジで、人を動かす　：　行動経済…
キャス・サンステ… ゾンビとの論争　：　経済学、政治、…
ポール・クルーグ… データで見る行動経済学　：　全世界…
キャス・サンステ… 断言　：　読むべき本・ダ…経済社会編
山形 浩生／著 無形資産が経済を支配する　：　資本…
ジョナサン・ハス… スノーデン独白　：　消せない記録
エドワード・スノ… コラプション　：　なぜ汚職は起こる…
レイ・フィスマン… ナチス破壊の経済　：　1923-…上
アダム・トゥーズ… ナチス破壊の経済　：　1923-…下
アダム・トゥーズ… テクノロジー見るだけノート　：　こ…
山形 浩生／監修… エレクトリック・ステイト
シモン・ストーレ… 景気の回復が感じられないのはなぜか…
ローレンス・サマ… WTF経済　：　絶望または驚異の未…
Tim O'Re… ピケティ以後　：　経済学と不平等の…
ヘザー・ブーシェ… 賢者の怖れ7
パトリック・ロス… ハードウェアハッカー　：　新しいモ…
アンドリュー“バ… 賢者の怖れ6
パトリック・ロス…

おしりたんてい かいとうVSたんて…
トロル／さく・え おしりたんてい いせきからのSOS
トロル／さく・え そらの100かいだてのいえ
いわい としお／… かがみの孤城
辻村 深月／著 かいけつゾロリのちていたんけん
原 ゆたか／さく… リバース
湊 かなえ／[著… 素敵な日本人　：　東野圭吾短編集
東野 圭吾／著 虚ろな十字架
東野 圭吾／著 パレートの誤算
柚月 裕子／著 豆の上で眠る
湊 かなえ／著 あきない世傳金と銀3
高田 郁／著 まるまるの毬
西條 奈加／[著… ノラネコぐんだん あいうえお
工藤 ノリコ／著 パンダおやこたいそう
いりやま さとし… 自覚
今野 敏／著 死刑にいたる病
櫛木 理宇／著 花咲舞が黙ってない
池井戸 潤／著 あるかしら書店
ヨシタケ シンス… テミスの剣
中山 七里／著 弁当屋さんのおもてなし[1]
喜多 みどり／[… にじいろガーデン
小川 糸／著 それを愛とは呼ばず
桜木 紫乃／[著… パパおふろ
きくち ちき／作 ぜったいにおしちゃダメ?
ビル・コッター／… ふしぎ駄菓子屋銭天堂7
廣嶋 玲子／作,… ドラえもん科学ワールドspecia…
藤子・F・不二雄… 肉弾
河崎 秋子／著 おもかげ
浅田 次郎／著 この噓がばれないうちに
川口 俊和／著 螺旋の手術室
知念 実希人／著 BUTTER
柚木 麻子／[著… おらおらでひとりいぐも
若竹 千佐子／著 ケモノの城
誉田 哲也／著 東京近江寮食堂
渡辺 淳子／著 知里幸恵とアイヌ　：　豊かなアイヌ…
ひきの 真二／ま… 藪医ふらここ堂
朝井 まかて／[… ノーマンズランド
誉田 哲也／著 アキラとあきら
池井戸 潤／著 スマホを落としただけなのに
志駕 晃／著 ドラえもん科学ワールド南極の不思議
藤子・F・不二雄… ずぼらヨガ　：　自律神経どこでもリ…
崎田 ミナ／著,… 時限捜査
堂場 瞬一／著 身代わりの空下
堂場 瞬一／[著… 身代わりの空上
堂場 瞬一／[著… 神さまのビオトープ
凪良 ゆう／著 危急
上田 秀人／著 為吉　：　北町奉行所ものがたり
宇江佐 真理／著 嗤う淑女
中山 七里／著 もっと、やめてみた。　：　「こうあ…
わたなべ ぽん／… まんがでわかる自律神経の整え方　：…
小林 弘幸／著,…

専門…2026年 3月号 61巻3号
専門…2026年 2月号 61巻2号
専門…2026年 1月号 61巻1号
室蘭やきとり探求
葛西 一夫／編 専…2025年12月号 60巻12号
世界の虫を食べてみたい　：　幻の「…
吉田 誠／著 食べ物が変えた世界史　：　ビフォー…
伊藤 敏／監修,… 専…2025年11月号 60巻11号
専…2025年10月号 60巻10号
お菓子博士のスイーツ講座　：　知れ…
吉田 菊次郎／著 専門…2025年 9月号 60巻9号
専門…2025年 8月号 60巻8号
世界自炊紀行
山口 祐加／著 専門…2025年 7月号 60巻7号
知ると楽しい!カレーのすべて　：　…
一条 もんこ／著 専門…2025年 6月号 60巻6号
専門…2025年 5月号 60巻5号
専門…2025年 4月号 60巻4号
世界のお弁当とソトごはん
岡根谷 実里／著 専門…2025年 3月号 60巻3号
専門…2025年 2月号 60巻2号
世界の郷土ごはん　：　75カ国の伝…
青木 ゆり子／監… 台所探検家、地球の食卓を歩く
岡根谷 実里／著 食文化入門　：　百問百答
岡田 哲／著 アイヌの食　：　聞いて知っ…2024
今 博明／編,今… 専門…2025年 1月号 60巻1号
現代“間食”考　：　狭間からみる人…
野林 厚志／編 専…2024年12月号 59巻12号
知ると楽しい!パンのすべて　：　進…
「パンのすべて」… 人類4000年のレシピ　：　バビロ…
マックス・ミラー… 日本の肉じゃが世界の肉じゃが
阿古 真理／著 専…2024年11月号 59巻11号
世界の中華料理　：　World C…
川口 幸大／編 専…2024年10月号 59巻10号
世界の納豆をめぐる探検
高野 秀行／文・… 専門…2024年 9月号 59巻9号
くさい食べ物大図鑑
前橋 健二／監修… ライ麦はもともと小麦に間違えられた…
ビル・フランソワ… 専門…2024年 8月号 59巻8号
見て、読んで楽しむ世界の料理365…
青木 ゆり子／著 食で読む東方見聞録
遠藤 雅司／著 専門…2024年 7月号 59巻7号
専門…2024年 6月号 59巻6号
専門…2024年 5月号 59巻5号
専門…2024年 4月号 59巻4号
専門…2024年 3月号 59巻3号
洋菓子を楽しむ教科書　：　歴史を知…
吉田 菊次郎／著 人間は料理をする生きものだ
森枝 卓士／文・… 満腹の惑星　：　誰が飯にありつける…
木村 聡／著 衝撃!世界の食文化
藤田 晋一／文

マリー・アントワネットのお菓子
大森 由紀子／著 包む・彩る・伝える「虎屋のパッケー…
ドーナツのあなのひみつ
戸田 和代／作,… 氷見の菓子　：　菓子づくりから見る…
氷見市立博物館／… 「和菓子の<はじめて>物語」展　：…
ポテトチップスと日本人　：　人生に…
稲田 豊史／著 日本人の愛したお菓子たち　：　明治…
吉田 菊次郎／著 菓の辞典　：　A Historic…
長井 史枝／テキ… バウムクーヘンの文化史　：　パン・…
三浦 裕子／著 <図説>お菓子の文化誌百科
ポール・クリスタ… 史料でみる和菓子とくらし
今村 規子／著 古典がおいしい!平安時代のスイーツ
前川 佳代／著,… 図説デザートの歴史
ジェリ・クィンジ… ビスケットとクッキーの歴史物語
アナスタシア・エ… キャンディと砂糖菓子の歴史物語
ローラ・メイソン… 歴史をつくった洋菓子たち　：　キリ…
長尾 健二／著 地域名菓の誕生
橋爪 伸子／著 図説和菓子の歴史
青木 直己／著 和菓子を愛した人たち
虎屋文庫／編著 お菓子の由来物語
猫井 登／著 300年まえから伝わるとびきりおい…
エミリー・ジェン… お菓子(スイーツ)を彩る偉人列伝
吉田 菊次郎／著 ドーナツの歴史物語
ヘザー・デランシ… 虎屋文庫資料展の歩み
虎屋文庫／編 甘い対決「和菓子の東西」展
「和菓子の贈りもの」展　：　歴史秘…
パンケーキの歴史物語
ケン・アルバーラ… カステラ、カステラ!
明坂 英二／文,… お菓子とフランス料理の革命児　：　…
千葉 好男／著 昭和のお菓子　：　あの素晴らしい味…
パイの歴史物語
ジャネット・クラ… 西洋菓子 日本のあゆみ
吉田 菊次郎／著 ほっかいどうお菓子グラフィティー
塚田 敏信／著 ほっかいどうお菓子グラフィティー
塚田 敏信／著 めんと和菓子の夜明け　：　索餅の謎…
松本 忠久／著 自由が丘スイーツ物語　：　ケーキで…
阿古 真理／著 江戸時代の和菓子デザイン
中山 圭子／著 ハプスブルク家のお菓子　：　プリン…
関田 淳子／著 「和菓子の歴史」展　：　夏の特別企…
「子どもとお菓子」展
お菓子は世につれ世は菓子につれ　：…
吉田 菊次郎／著 お菓子の由来物語
猫井 登／著 お菓子の世界・世界のお菓子
吉田 菊次郎／著 「歴史上の人物と和菓子」展
ハプスブルク プリンセスの宮廷菓子…
関田 淳子／著 「和菓子百珍」展その2
世界中のお菓子あります　：　ソニー…
田島 慎一／著 「和菓子で楽しむ道中日記」展　：　…
西洋菓子彷徨始末　：　洋菓子の日本…
吉田 菊次郎／著 お菓子の歴史
マグロンヌ・トゥ…

スパムの歴史
ケリー・A.スプ… マンゴーの歴史
コンスタンス・L… リキュールの歴史
レスリー・ジェイ… ハンバーガーの歴史
アンドルー・F.… チーズの歴史
アンドリュー・ド… デーツの歴史
ナワル・ナスラッ… フムスの歴史
ハリエット・ヌス… シリアルの歴史
キャスリン・コー… タラの歴史
エリザベス・タウ… ザクロの歴史
ダミアン・ストー… 世界の絶滅危惧食
ダン・サラディー… バニラの歴史
ローザ・アブレイ… イチジクの歴史
デイヴィッド・C… ココナッツの歴史
コンスタンス・L… 昆虫食の歴史
ジーナ・ルイーズ… ソーダと炭酸水の歴史
ジュディス・レヴ… ジャム、ゼリー、マーマレードの歴史
サラ・B.フッド… サフランの歴史
ラーミン・ガネシ… フォアグラの歴史
ノーマン・コルパ… プディングの歴史
ジェリ・クィンジ… ヨーグルトの歴史
ジューン・ハーシ… アボカドの歴史
ジェフ・ミラー／… マスタードの歴史
デメット・ギュゼ… エビの歴史
イヴェット・フロ… ベリーの歴史
ヘザー・アーント… 豆の歴史
ナタリー・レイチ… ビスケットとクッキーの歴史物語
アナスタシア・エ… 食用花の歴史
コンスタンス・L… トマトの歴史
クラリッサ・ハイ… シャンパンの歴史
ベッキー・スー・… ダンプリングの歴史
バーバラ・ギャラ… ラム肉の歴史
ブライアン・ヤー… テキーラの歴史
イアン・ウィリア… コーヒーの歴史
ジョナサン・モリ… キャベツと白菜の歴史
メグ・マッケンハ… ウオッカの歴史
パトリシア・ハー… ロブスターの歴史
エリザベス・タウ… 牡蠣の歴史
キャロライン・テ… ジビエの歴史
ポーラ・ヤング・… ピクルスと漬け物の歴史
ジャン・デイヴィ… ラム酒の歴史
リチャード・フォ… キャンディと砂糖菓子の歴史物語
ローラ・メイソン… トウモロコシの歴史
マイケル・オーウ… バーベキューの歴史
ジョナサン・ドイ… ジンの歴史
レスリー・ジェイ… ニシンの歴史
キャシー・ハント… 海藻の歴史
カオリ・オコナー… ハチミツの歴史
ルーシー・M.ロ… ブランデーの歴史
ベッキー・スー・… トリュフの歴史
ザッカリー・ノワ…